嗨造燒烤酒館新店亮相華府駿苑美食街江湖燒烤制霸合肥

發布日期：2021-11-18 09:57:10| 查看: |來自:

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摘要: 如果說一杯奶茶可以療愈初冬的冷，那擼一頓串無疑是釋放壓力的不二選擇。擼串在合肥不是什么新鮮的事情，從路邊攤到時尚店，不同的規模的燒烤店，吃出也不一樣的滋味。

如果說一杯奶茶可以療愈初冬的冷，那擼一頓串無疑是釋放壓力的不二選擇。擼串在合肥不是什么新鮮的事情，從路邊攤到時尚店，不同的規模的燒烤店，吃出也不一樣的滋味。

如今，燒烤行業始終在做年輕人的生意，而年輕人是餐飲消費市場不變的主力軍，是推動消費升級的主流動力。核心需求明確：“吃” 并不是顧客選擇燒烤的唯一要素，“聚” 更重要。

嗨造燒烤酒館，為新一代年輕食客打造的擼串聚會酒場。通過組合時下最受年輕人歡迎的爆款產品組合：燒烤烤串+酒水（啤酒/果酒/酒精飲品）+特色小吃，以潮流的形象、歡快的氛圍、良好的體驗，高效的服務為特征，成為年輕消費者開心聚會、放肆擼串、快意微醺的新場域，新地標。

嗨造自2020年首店開業以來，深受食客喜愛，作為年輕人的情緒轉換器，解壓聚會場。它比酒吧更親民，比中餐更自在，比火鍋更有趣。

2021年11月14日，嗨造燒烤酒館亮相華府駿苑美食街，時尚的裝修環境，美味可口的燒烤美食，為來往的年輕人提供了一個絕佳的美食打卡地兒。

嗨造燒烤小酒館位于華府駿苑美食街內，充滿現代科技感的設計，讓來往的食客，一眼便能關注到它。裝修上，一看就是下了不少功夫，橘色搭配水泥灰，現代感十足。金屬元素和涂鴉映襯其中，讓原本沉悶的環境更加生動了起來。

美食上，嗨造主打各類燒烤，輔之以海鮮+小吃+涼菜+辣鹵，豐富多樣，深得年輕人歡心。

招牌的羔羊肉串，選用錫林郭勒大草原烏珠穆沁羔羊肉，肉質鮮美，烤制后外焦里嫩，細細咀嚼有一股奶香味，搭配啤酒，很絕！

油潑豬小串，也是店里的一大特色，經過高溫烘烤后的豬肉，外焦里嫩、滋滋冒油。咬一口，肉質吃起來很緊實，嚼勁十足。

巖烤五花肉，區別于傳統的烤制方式，五花肉被切成薄片烤制，每一片肉都被烤的很焦脆，吃起來一點也不膩，反而多了點焦香味。

變態辣豬蹄，也是嗨造不可不點的招牌菜。豬蹄先鹵后烤，所以不必擔心咬不動的問題。烤好的豬蹄噴香誘人，吃在嘴里Q彈有嚼勁，配合上他家的變態辣，鮮辣感在口腔里碰撞，回味無窮。

招牌手撕羊排，在各類燒烤店里都是頭牌，嗨造家自然也不能少。羊排肥嫩，烤制后汁水飽滿。幾個朋友分食，大口吃肉大口喝酒帶來的快感，是無法用語言形容的滿足感。