這個國慶+中秋黃金周，一場名為“入宴紅樓”的創(chuàng)意盛宴讓趙記傳承成功出圈。以“非遺技藝+文化IP+現(xiàn)代消費(fèi)”的跨界模式，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力與銷售業(yè)績的雙重提升。

趙記傳承以非遺手沖姜撞奶制作技藝的底蘊(yùn)，融合紅學(xué)的經(jīng)典元素，對甜品進(jìn)行創(chuàng)新演繹。數(shù)據(jù)顯示，活動期間紅樓系列新品銷量環(huán)比增長140%，單場直播銷售額突破110萬元，驗(yàn)證了經(jīng)典文化與非遺手沖姜撞奶制作技藝的聯(lián)合，在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境下的轉(zhuǎn)化潛力。

新品表現(xiàn)突出，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)客群

活動期間，趙記傳承推出了多款以紅樓夢人物為靈感的創(chuàng)意甜品。系列甜品中，“鮮萃玫瑰釀”憑借獨(dú)特口味與趣味營銷，單款銷量突破8萬份，成為爆款單品。“金桂酒釀露”“白玉桃桃椰”等產(chǎn)品則通過現(xiàn)代口味改良與年輕化表達(dá)，成功將文學(xué)意象轉(zhuǎn)化為具象的消費(fèi)體驗(yàn)。新品的精準(zhǔn)布局，有效帶動了整體產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，四款甜品不僅復(fù)刻了紅樓飲食文化精髓，更通過年輕化語言重構(gòu)經(jīng)典人物形象，讓文學(xué)IP以可品嘗的趣味方式走進(jìn)當(dāng)代年輕消費(fèi)群體。

打造沉浸場景，區(qū)域市場滲透效果顯著

全國22座城市的39家門店同步換上“紅樓盛裝”，其中南昌的快閃活動，通過燈籠猜燈謎、紅學(xué)文化地貼、人物立牌等場景設(shè)計(jì)，成為南昌現(xiàn)象級打卡點(diǎn)。

試吃體驗(yàn)區(qū)，提供甜品限時品嘗，門店顧客返回快閃區(qū)參與抽獎、投壺等多種互動活動。“體驗(yàn)-引流-再轉(zhuǎn)化”的閉環(huán)設(shè)計(jì)，將節(jié)日氛圍、文化體驗(yàn)與實(shí)體消費(fèi)相結(jié)合的模式，不僅提升了客流量，更強(qiáng)化了品牌在重點(diǎn)區(qū)域的市場滲透力。

活動現(xiàn)場，趙記傳承準(zhǔn)備了豐富的互動體驗(yàn)環(huán)節(jié)。紅學(xué)文化問答臺卡引導(dǎo)顧客查找答案，增加了活動的趣味性和參與感；古箏琵琶的悠揚(yáng)演奏與樂隊(duì)表演的激情碰撞，為顧客帶來了視聽雙重享受；DIY串珠、投壺等趣味互動則讓顧客親手制作專屬的紅樓記憶。

線上環(huán)節(jié)同樣亮點(diǎn)頻出，大場直播中紅樓夢文化的精彩呈現(xiàn)與Coser舞蹈才藝的完美結(jié)合，更是創(chuàng)造了146萬的曝光人數(shù)和110萬的銷售額。線上線下聯(lián)動的營銷模式有效促進(jìn)了流量轉(zhuǎn)化。

趙記傳承×周大生經(jīng)典：非遺聯(lián)袂賦能文化消費(fèi)

趙記傳承與周大生經(jīng)典的聯(lián)名活動以非遺文化為紐帶，吸引了超20萬人次參與。構(gòu)建"文化引流+消費(fèi)轉(zhuǎn)化"的商業(yè)生態(tài)聯(lián)動機(jī)制。周大生精選北京、上海、長沙、廣州四城20家核心商圈門店，為趙記傳承構(gòu)筑精準(zhǔn)流量入口，通過雙向宣傳活動，非遺產(chǎn)品體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)商業(yè)價值轉(zhuǎn)化。這場跨越飲食非遺與珠寶非遺的跨界合作，不僅實(shí)現(xiàn)味覺藝術(shù)與視覺美學(xué)的突破性對話，以"非遺技藝+商業(yè)空間"的賦能，彰顯傳統(tǒng)文化賦能現(xiàn)代消費(fèi)的深層價值。

文化解碼非遺：從文學(xué)經(jīng)典到舌尖上的甜蜜

“非遺+經(jīng)典IP”模式的精妙之處：通過將文學(xué)符號轉(zhuǎn)化為可感知的消費(fèi)觸點(diǎn)，品牌成功構(gòu)建起“體驗(yàn)-認(rèn)同-消費(fèi)”的商業(yè)閉環(huán)。周邊印制的紅樓人物和趣味文案，不僅增添了文化氛圍，也強(qiáng)化了顧客對紅樓文化的認(rèn)知。參與線下互動的消費(fèi)者復(fù)購意愿顯著提升，多數(shù)顧客主動分享活動內(nèi)容，這種“文化認(rèn)同驅(qū)動消費(fèi)”的模式，為非遺技藝的現(xiàn)代表達(dá)提供了全新思路。

文化傳承新思路，非遺技藝與現(xiàn)代消費(fèi)同頻

以糖水為筆，以文化為墨，趙記傳承深化傳統(tǒng)飲食文化挖掘的深度。此次趙記傳承與經(jīng)典文學(xué)IP的深度碰撞，不僅是品牌對“手造中國甜品”定位的生動詮釋，更是對非遺技藝現(xiàn)代化表達(dá)的成功探索。通過將手造工藝與文化IP創(chuàng)新融合，趙記傳承為傳統(tǒng)技藝注入了新時代的活力，為行業(yè)樹立了“非遺+IP+多場景”合作的標(biāo)桿。

從江門街頭到全國650家門店，趙記傳承用一碗碗手造甜品，書寫著中國甜品的創(chuàng)新故事。此次“入宴紅樓”項(xiàng)目的成功，展現(xiàn)了新生代中國品牌用現(xiàn)代語言傳承文化的無限可能。趙記傳承將繼續(xù)秉持“手造中國甜品”的宗旨，探索更多非遺技藝與文化IP的融合可能，讓世界從舌尖品味中國甜品的創(chuàng)新活力。

（本文提及的銷售數(shù)據(jù)均來自品牌方內(nèi)部統(tǒng)計(jì)）