穿梭在科大附近的這輛車 炸著最受留學(xué)生歡迎的土豆塊

 　　自從遇見這個攤子，從此拋棄美式薯條，轉(zhuǎn)而投進炸土豆塊的懷抱。

　　每天黃昏時分出攤，人氣持續(xù)到凌晨1點鐘，可謂是真正的夜市之王。來感受下排隊的氛圍!

　　從白天暢銷到黑夜。

　　口味不僅吸引了成群結(jié)隊的吃貨同胞們，連科大的外國留學(xué)生也被吸引了過來。

　　“幫我炸透透的啊，牙齒不行了”

　　“行行行，阿姨要啥口味?”

　　“老樣子”

　　真的羨慕這位老奶奶，小妹希望自己老了后也能保持對美食的一腔熱枕。

　　每天要賣出300斤左右的土豆。土豆經(jīng)過老板夫妻兩精挑細選，去皮切塊，清洗干凈后裝在鐵桶里。

　　小妹到的時候已經(jīng)出攤有半小時了，看看鐵桶也已經(jīng)空了不少。

　　土豆塊被薄薄的面粉裹上，炸起來更加美味。

　　用勺子舀些生土豆輕輕放在油鍋里，滋啦滋啦的聲音都覺得悅耳動聽，一股油香味立刻涌了出來。

　　炸制的過程中不斷地翻滾，保證每塊土豆的每一面都能炸制均勻。

　　炸制好的土豆塊放進鍋里手動顛至均勻，一份熟土豆塊就出鍋了。

　　攤子上面有很多調(diào)味料，吃貨們根據(jù)自己的口味進行選擇，甜辣皆宜。

　　沾滿料的土豆塊咸鮮香脆，讓你對土豆有了新的口感體驗。

　　加上多姿多味的醬料使得土豆也變得豐富起來，除了以上這些，小妹嘗了原味的炸土豆塊，口感也很滿意。老板搭配了自制的調(diào)味料，整碗土豆塊都變得神秘起來~

　　這么多年的土豆堅守，是老板對吃貨味覺最大的回饋。

　　約上三五好友，凌晨來這里要一份炸土豆，邊走邊吃邊聊，是青春的味道呀~

　　神馬真給力土豆

　　地址以及營業(yè)時間：洪崗路科技苑小區(qū)門口(17:00-21:30)

　　曹郢路路口(近科大西區(qū))(21:30-1:00)