 -[ 合肥皇冠假日酒店 ]-豪華自助餐 …… # N+個(gè)檔口，N+款菜品，任吃！#
01 在自助餐廳吃豪華晚餐
step.1 | 拿下大閘蟹
到了金秋10月，各大酒店的自助餐廳整個(gè)可以說(shuō)是“讓螃蟹飛”，但螃蟹品質(zhì)也是參差不齊。最近去的幾家還好無(wú)一踩雷，皇冠更可以說(shuō)是讓我驚喜了一把。
螃蟹個(gè)頭不算大，但是每只都很飽滿，開(kāi)蓋有驚喜的那種~ 進(jìn)店每桌必會(huì)派送，只派送一輪，記得早點(diǎn)去！不喜歡吃清蒸的，還有花雕蟹可以選哦！
step.2 | 現(xiàn)烤的北京烤鴨
烤到油光锃亮的烤鴨，老北京式做法，上來(lái)的時(shí)候還冒著熱氣，時(shí)不時(shí)滴下來(lái)幾滴鴨油，聞著味都能找到！
師傅會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)直接片肉，烤到焦炙的鴨皮真的是精華所在，香而不膩，油脂香氣在口中一整個(gè)大爆發(fā)。鴨肉的部分也是嫩而不柴，建議把它們一起卷進(jìn)餅皮一口包~
step.3 | 實(shí)現(xiàn)海鮮自由
看到餐臺(tái)上的海鮮，差點(diǎn)以為走到了生鮮店。梭子蟹、八爪魚(yú)、羅氏蝦、小海螺、三文魚(yú)……你能想到的好像都可以找到！
海鮮大家都知道，最重要的就是新鮮，皇冠的海鮮我看不止新鮮，份量也是非常可以~
step.4 | 調(diào)制雞尾酒
只有在餐吧或者西餐廳才有的特制調(diào)酒，在這里也可以喝到哦。
帥氣的小哥哥會(huì)根據(jù)你的口味和要求為你調(diào)制專屬雞尾酒~
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