文山位于云南的東南。獨特的氣候和富含礦物質的土壤孕育了豐饒的作物、藥材和各類香料。云南文山高峰黃牛,在當地眾多神奇物產中最為典型。
 
    愛吃在福建,會吃在潮汕。享譽全球的中國最高端菜系“潮州菜”便出自閩粵交匯的潮汕。
 
    當挑剔的潮汕人遇見了文山牛,潮汕牛肉火鍋便從此邁向極致。
 
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