近日全國多個省市出現一款由河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產、商標名為“代鹽人”的深井巖鹽(加碘)。當加熱或用手搓后，該鹽會散發出濃烈的腳臭味。從合肥市鹽務管理局了解到，目前合肥暫時還沒有發現“腳臭鹽”。
 
　　5月2日下午，合肥市鹽業有限公司董事長、合肥市鹽務管理局局長楊延成接受記者采訪時表示，目前合肥還沒有發現“腳臭鹽”。上周有“腳臭鹽”報道出來后，他們就開始布置行政執法人員重點在農貿市場，大型商場嚴查。“我們也了解到在阜陽等地已經發現了這種鹽。在合肥一旦發現有類似的鹽立即暫扣，經過化驗后，會采取措施，確保合肥市面食鹽安全。”
 
　　據了解，神鷹鹽業在去年12月30日成立了安徽分公司，今年3月8日在阜陽又成立了阜陽分公司。兩個分公司的經營范圍都是精制鹽、編織袋(自用)、氯化銨、純堿銷售以及洗滌鹽銷售。
 
　　楊延成分析，“腳臭鹽”可能有很多因素構成，具體還有待于進一步地分析。“目前合肥人均一年吃鹽量在6公斤左右，主要來自定遠的井鹽。”井鹽干凈，雜質少。
 
　　這幾個牌子的鹽別買
 
　　“腳臭鹽”包括該公司生產的400克裝“代鹽人”牌加碘深井巖鹽、500克裝“宇鷹”牌加碘深井巖鹽、400克裝“四季九珍”牌加碘食鹽。此外，生產廠家為河南中鹽皓龍的精制食用鹽、精純鹽也被曝有腳臭味。
 
　　而據記者了解，經江西省鹽業產品質量監督檢驗站檢測，“腳臭”鹽為不合格食鹽。檢驗結果顯示，在“感官”這一體驗項目中，“代鹽人”深井巖鹽和由中鹽皓龍鹽化有限公司生產的“中鹽”精制食用鹽所檢項目感官要求不符合GB/T5461-2016食用鹽(精制鹽)標準的要求，該樣品不合格。
 
　　普通家庭怎樣挑選鹽?楊延成表示，最靠譜的辦法是認準合肥市鹽業有限公司的鹽，這些鹽是有嚴格程序和流程的。“還有一種土辦法就是用手搓、加熱，因為鹽畢竟是無色無味的白色晶體，出現不明氣味肯定不合理。”
責任編輯：　一米陽光