在合肥 一個人也要好好吃飯
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下班后,一個人走在回家的路上。在合肥生活,有很多一個人吃飯的時間,其實一人食也可以很愜意。一個人,不是被動的單選題。一人食,可以讓你聆聽自己內心的訴求,而不是“今晚你們想吃什么?” 匠·深夜食堂 在合肥幾年了,一直也都想找這樣的一家“深夜食堂”。午夜時分進店坐坐,吃點自己喜歡的東西,喝著酒,卸下一天的疲憊。終于,在綠地中心春臺街找到了這家店!
進店后,被里面的裝飾驚艷。暖黃色的燈光,讓整個“食堂”看起來更加有氛圍~店里沒有正統的菜單,取而代之的是這些老板手寫的菜名。
【醬油叉燒拉面】每一塊叉燒都肉質軟嫩肥而不膩,入口即化。每根面條都微曲而爽滑,把吸飽湯汁的面條使勁一嗦,滿口的鮮美醇香。雖然只有醬油的調味,卻藏不住骨湯的香味~
深夜食堂,在夜深人靜的時候給人以慰藉,讓你在那一刻,仿佛忘卻了所有的煩惱。吃的間隙,還可以和老板聊聊心事,也許會有不一樣的感受~ 人均:150元 地址:宿松路綠地中心春臺街內街8A13號 電話:13641693651 營業時間:10:00-14:00、17:00-22:00 THE KAFE 無論多繁華的街道,只要拐進一家咖啡店,立刻就有了一份獨有的安謐和寧靜。一個人的午后,就偏愛這種街角咖啡店。如果容許我按顏色劃分,「白色」一定最先跳入腦海。
遠離商超、藏在舊居民樓里的ta,很是接地氣!無論從前門還是后門進,映入眼簾的白色基調和黑色咖啡器具都獨具韻味,沒有強烈的視覺沖擊,溫和無負擔,好像是從歐美時尚雜志里走出的咖啡館。
人均:31元 地址:長江中路與天王巷交口 電話:18656356559 營業時間:10:00-21:00 蘭池天然豚骨ラーメン 提到日本的拉面館,腦海里的關鍵詞就是安靜。
蘭池拉面位于新修的國購廣場三樓,位置比較好找。店面雖不大,風格卻獨樹一幟,無論是門頭還是店內都讓你有種不真實的穿越感。
擁有獨立卡位的“味集中座位”,拉隔板之間就是你的私人美食小天地。把精力都集中在眼前的這碗面上,不受任何人打擾,無所顧忌地大快朵頤。
一碗招牌豚骨面,最能品嘗出湯料的真功夫。吸飽過湯汁的叉燒,肥瘦相間,口感爽滑至極。
每一顆溏心蛋的心事,只有拉面才懂。湯汁濃郁,溏心溫柔,輕咬一口,蛋液微淌。總有一些疲憊和失落,因它們而治愈。 人均32元 地址:長江西路三里庵國購廣場三樓 電話:17730018450 營業時間:10:00-21:30 海底撈 不知道有多少人和小妹一樣,吃火鍋首先想到海底撈。除了排隊,其他都fine。 熱鬧的火鍋當然好吃,但一個人吃,能有種掌控全局的快感。聽自己喜歡音樂,自己決定涮鍋的次序,不用說漂亮的客套話,更不用擔心想吃的東西被人夾走。
也許周遭的目光會讓你有一絲在意,可是,who cares?
別怕,還有它們可以陪著你~海底撈的服務員一直十分貼心,小妹在海底撈被訂過車票,還收到過玩具熊,對于毛絨控來說真的是最好的陪伴。 寒風刺骨沒有關系,熱氣騰騰的火鍋會幫你痊愈~ 地址:門店較多,建議自尋大眾點評 左拉主義 在老合肥人的心目中,左拉主義是一家倡導“健康無添加”理念的烘焙品牌店。
2013年,左拉主義首站發于長江飯店。 創始人是位剛脫去警服的新手媽媽,“讓自己的孩子吃到沒有添加劑的面包和使用天然動物奶油制作的蛋糕”,簡單的一句話,便是左拉主義的初心。
摒棄香港面粉,代之以法國伯爵有機石磨面粉和日本日清面粉;摒棄比利時嘉利寶巧克力,代之以頂級烘焙巧克力品牌——法國法芙娜。
就連細小的調料,也絕不敷衍:德國有機肉桂、法國黃糖......只為帶來口味上的升級~
左拉主義的銀泰城新店,在空間上呈現極簡現代風,一切功能與美感,以輕松舒適的方式展現。設置的并排小圓桌,深受一人行顧客的喜愛。 人均:37元 地址:廬州大道與云谷路交口濱湖銀泰二樓 電話:0551-65770706 營業時間:10:00-22:00 羅罐中 以羅罐中米粉的豐富程度,對有選擇困難癥患者有很大的惡意。無論你是自來水還是老常客,一碗酸酸甜甜的番茄肉沫米粉,總能打開你的味蕾~
隨手一撈就是滿滿的肉沫,將番茄湯、米粉、肉沫分毫不差送入口中,偶爾還夾雜著碗里的蔥花,回味無窮~~湯底鮮美濃郁,濃縮了番茄和肉沫的湯汁,是一碗米粉的精華所在,一定要大口喝完才不算辜負。
搭配上羅家自制的蔥油餅,松脆酥香,往湯汁里那么一泡,更添一道風味~除此之外,還有四五種經典小食可選~
來羅家,即使不想吃米粉,吃冷鍋串串不出20元也能吃飽!葷素品類超豐富,價格實惠,每根的量還很足,完全不需要跟同伴吵架。 人均:19元 地址:長江西路國購廣場三樓凱得利電影院旁 電話:18505693120 營業時間:10:00-22:00 稻谷滿倉 位于之心城負一樓漢堡王旁邊,地理位置非常好找,來之心城地鐵和城市公交都很方便快捷。
一碗好米飯,即使放醬油都好吃。稻谷滿倉一直以五常大米作為店內特色,米粒晶瑩軟糯,米香濃郁。獨特的品質和吃法,賦予了一碗米飯靈魂,唇齒留香之余總有些相見恨晚的感慨~
中午來一份店內的招牌老壇酸菜魚,一份米飯搭配一份瓦鍋上的美味,吃起來滿口生香,無比甘甜,底下的鍋巴也很香脆,對吃貨來說是十足的小確幸!! 人均:32元 地址:之心城負一樓 電話:0551-65998323 營業時間:10:30-21:30 最后,還有一家不得不提,它是朋友圈留言最多的一家店,也是小妹畢業實習每天中午的午飯,它就是“合肥老驕傲”——老鄉雞。
大多老鄉雞排隊的顧客并非嘗鮮的新顧客,更多人愿意排隊喝一碗雞湯,吃一口放心的飯菜,是因為其衛生、實惠和口碑。合肥每家門店的口感幾乎都很穩定,吃完胃里也不會不舒服。
一份板栗排骨,每每都讓小妹難以割舍~甜糯的栗肉加上香辣入味的排骨,鮮、香、糯、甜,光是這一道菜就能讓我伴著湯汁吃下一碗飯!! 責任編輯: 李靜
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