|
合肥的城隍廟，建于北宋黃祐三年，距今已有967年的歷史。
城隍廟，絕對是老合肥人最愛去的地方之一。去逛過的人都知道，這里囊括了合肥人幾乎所有的需求：各色小吃數不勝數;家居用品物美價廉;還有多種服飾可供挑選。
然而對于一個吃貨來說，來到城隍廟，第一反應絕對是：找美食!
隨著老城區改造，城隍廟的美食也有了進一步升級。不但匯聚了非常具有特色的名小吃，更是融入了不少新晉網紅店。這里究竟有哪些老字號美食?
早首選劉鴻盛!說起ta，應該在所有合肥人的心里都有很深刻的印象。
城隍廟的這家劉鴻盛，面積比較大。包子鋪、糕團鋪的牌匾非常顯眼，在這里吃一頓豐盛的美食，終究是不錯的選擇。
包子、春卷、糍粑、燒餅等等都是到店必點小吃。搭配一碗陽春面，就是一頓比較豐盛的早餐。
幾塊剛做好的糍粑，經過熱油的洗禮，逐漸變得金黃，表面變硬后，就能夠撈出來售賣了。
如果你來得正是時候，剛好可以買到新鮮出爐的熱糍粑，一口咬下去，表面極其酥脆，而內里軟糯又不失嚼勁。咸香可口，做為早餐再合適不過。
說到春卷，可能平時吃的并不太多。但是吃過劉鴻盛的春卷后，不得不說，徹底愛上了這個味道。
金黃的表皮，包裹著豐富的內陷兒。哪怕你沒時間坐著好好享用早餐，打包兩個帶走，也能夠吃得滿足。總覺得經過油炸的食物，有一種不一樣的魔力，飽腹的同時，更加滿足了味蕾的欲望。
燒餅和獅子頭是劉鴻盛的特色之一，燒餅的個頭不小，共有三四種口味。獅子頭個頭不大，吃起來卻很有嚼勁。如果你不知道點什么吃，燒餅絕對可以一試。
老店帶給我味覺上的記憶，而城隍廟，更多的是給我帶來精神上的寄托。
說到陶永祥號炒貨，一定很多人都曾經買過他家的花生。奶油花生米、椒鹽花生米、花生酥、花生糖等等。一提到花生酥，小編口水都要流下來了……
店里花生酥所用的糖都是麥芽糖，采用自家的配方，全部純手工捶制而成。不得不說，老一輩人對于食物的一種堅持，真的很讓人敬佩。
不少人會慕名而來，專程為了陶永祥號的炒貨而來。老板的手法非常嫻熟，無論你要幾斤，她都是快速地稱好包好。
小編每一次來城隍廟，都會買一點花生酥帶走，回家慢慢吃，細細地感受經過時間沉淀的經典。
提到五味齋，你肯定會說，一定要吃他家的湯圓。是的，湯圓是小編最愛的沒有之一。
一碗湯圓五種味道，米酒與桂花完美融合，讓整碗湯圓吃起來都非常香甜。光是這個顏值，就可以打滿分了!更別說味道了~
小籠湯包、椒鹽豬手、牛肉面等等也是店里比較受歡迎的菜品。來五味齋，最主要的還是五味湯圓，仿佛能讓你在食物中領悟人生中的不同味道。
食物有時候也是具有靈性的，填飽肚子的同時，更能夠帶來新的一種體驗。
除了上面這些歷史悠久的店，還有下面這幾家，說不好也是你的菜哦~
楊建明燒餅，始于1992年。一到飯點兒，這里就排起了長龍。燒餅5元一個，豬肉餡兒的最為大眾化。
一個燒餅足足有臉那么大，一定要趁熱吃才最夠味。餅皮比較厚實，內陷兒雖然不太多，但是味道還是比較香的。
一整個餅下肚，說實話有點撐著了，如果這時候有一杯冰可樂，那就更爽了!
祥御坊電烤肉，始于1988年。從之前的小攤位到如今的大門面，價格也從幾毛錢到現在的4元一串。
肥瘦相間的肉串烤出來油香四溢，讓人想要猛擼一大把。瘦肉Q爽彈牙;肥肉肥而不膩。無論是原味還是辣味，小編吃了都很喜歡。還是以前的味道~
其實，這些食物也許都是再普通不過的，但正是因為有著城隍廟的文化底蘊，讓他們在這里發光發亮。
這是合肥人最熟悉的城隍廟，也是改造后依舊有著人情味兒的城隍廟。我們見證了TA不斷地改變，同時TA也見證了一代又一代合肥人的成長。
城隍廟，總有一款美食讓人留戀。如果你的外地朋友來合肥，一定要帶他來城隍廟走走看看。
責任編輯： 李靜
|
