賀掌柜家的爽口涼皮 讓你的夏日不再炎炎
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摘要: 最近合肥的氣溫節節飆升 時光的進度條快速滑入夏天 從太陽底下走幾步就會大汗淋漓 這么任性的天氣 胃口卻怎么都任性不起來 來到賀掌柜 解鎖夏日續命
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最近合肥的氣溫節節飆升 時光的進度條快速滑入夏天 從太陽底下走幾步就會大汗淋漓 這么任性的天氣 胃口卻怎么都任性不起來 來到賀掌柜 解鎖夏日續命利器——涼皮
賈平凹對涼皮有過這樣的描述：涼皮是夏天食品，三九寒天卻有出售，吃者，男食者絕少，女人多，妙齡女人尤多。
涼皮能受廣大女同胞的喜愛也是不無道理的，酸辣的口感，瞬間點燃對夏天的熱情。
涼皮的魅力在于湯，它巧妙地融合了清涼與辛辣之間的關系，火里的清爽便是涼皮的滋味。
面皮寬且薄，滑嫩剔透，晶瑩如冰。即便是遠遠地看著就覺得心里泛起一陣涼意~
陳醋的酸爽、紅椒的鮮辣、黃瓜的清脆、海帶豆芽的調味還有面皮的滑口，都是成就這碗涼皮的關鍵。
除了涼皮，還嘗了賀掌柜涼皮的其他幾款小吃。
加辣的餛飩看起來很有食欲，皮薄順滑，餡料不多不少剛剛好。
說實話，餛飩作為正餐絲毫不馬虎。
看似不足量的小家伙們，吃了一碗下肚，飽意剛好上來。
這是到目前為止小編見過最樸素的肉夾饃。
一個饃里夾著一層薄薄的肉。好在饃是軟軟的，平衡了它的不足。
烤腸是很多吃貨的心頭好，緊致有嚼勁的表皮，飽滿有彈性的內里，咬一口似乎有爆漿的感覺，吃的時候小心肉汁濺到身上。
鴨爪值得一試，鹵味濃郁，嚼勁十足~
酒釀清涼甘甜，夏日必點飲品非他莫屬。
軟爛香甜的紅豆，含在嘴里，滋潤著整個口腔。
餐廳清新整潔，附上菜單，來商場花小價錢也能吃的很盡興哦~
一碗涼皮、幾口小吃、一杯酒釀，一個盛夏。
天鵝湖萬達店 地址：天鵝湖萬達金街3樓 人均：15元 電話：17755101722
南苑店 地址：南苑新村綜合商場底層 人均：15元 電話：13856011019 責任編輯： 一米陽光
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