9月悄咪咪的來了,小妹更加期待10月連續8天的假期!!已經定好了出游的機票,接下來依舊是沉迷于美食無法自拔~這不,最近迷上了“小鮮肉”......去上海吃過一次,便再也忘不掉那種味道。

 

 IMG_1694(20170901-085307).jpg

 

IMG_1681(20170901-085307).jpg

 

  風靡上海的南區老大房鮮肉月餅開到了合肥,位于步行街中庭的位置。雖然只有一間小小的門面,但是這里的月餅,著實戳中了我!鮮肉月餅作為蘇式月餅的一種,以其獨特的味道圈粉無數,如果你和小妹一樣,厭倦了廣式月餅的甜膩,不妨來試試蘇式的鮮肉月餅~

 

IMG_1760.JPG

 

  這里萌萌噠鮮肉月餅一共有5種口味:鮮肉、蛋黃鮮肉、腌篤鮮鮮肉、鱈魚鮮肉、蘿卜絲。

 

IMG_1706(20170901-085307).jpg

 

IMG_1758.JPG

 

  首先,一定要吃這款蛋黃鮮肉,最好是要剛出爐 熱氣騰騰的~這時候的月餅內餡兒看起來超級誘人!能夠看到蛋黃流油,嘖嘖嘖,這樣的色澤,讓人忍不住咽了幾口口水~鮮豬肉與蛋黃讓整個月餅口感更加豐富,表層的餅皮很脆,切開后難免會有掉渣的情況。咬下去,面餅的層次感很足,牙齒能夠感受到餅的韌勁兒,豐腴的肉汁逐漸滲透,和面餅完美融合,就是這個味兒!!!

 

IMG_1678(20170901-085306).jpg

 

  腌篤鮮鮮肉月餅也是必點款,腌篤鮮口味咸香,有很濃的湯汁,與鮮肉混合在一起,口感更佳鮮美。同樣是咸口的月餅,卻和蛋黃鮮肉有著不同的味道,這款,我要瘋狂打call!

 

IMG_1696(20170901-085307).jpg

 

IMG_1697(20170901-085307).jpg

 

  如果你不太能吃得慣咸味兒偏重的月餅,那么試試最原始的鮮肉月餅,就是純純的鮮豬肉,肉汁很濃,一整塊月餅吃下去,也不會覺得干,更多的是口腔中溢出的香氣~

 

IMG_1759.JPG

 

  鱈魚鮮肉月餅相對來說比較小眾,鱈魚很嫩,被鮮肉的味道微微蓋過,這款吃起來味道中規中矩。

 

IMG_1708(20170901-085307).jpg

 

IMG_1709(20170901-085307).jpg

 

  如果,你不喜歡千篇一律的鮮肉,那這款蘿卜絲月餅肯定是你的菜。細絲狀的蘿卜口味非常清新,微微咸香的口感,吃起來很爽口。如果不是超級喜歡蛋黃,這款一定是我的最愛~

 

  嗝!吃了幾款月餅后,在小妹的心中,也有了一個排名:蛋黃鮮肉>蘿卜絲月餅>腌篤鮮月餅>鮮肉月餅>鱈魚鮮肉月餅。喜歡蛋黃的咸香,喜歡蘿卜絲的清新爽口,喜歡腌篤鮮的鮮美多汁,喜歡鮮肉的簡單,喜歡鱈魚的嫩滑。

 

IMG_1698(20170901-085307).jpg

 

IMG_1699(20170901-085307).jpg

 

  如果只想買幾顆月餅嘗嘗鮮,會有這樣的包裝袋,直接拿著邊走邊吃~如果買來送人,會有這樣的盒子包裝,干凈又便攜。

 

IMG_1682.JPG

 

  最后,附上這里的價目表~

 

  上海南區老大房鮮肉月餅

  地址:淮河路步行街中庭

  電話:18225609656

  人均:5元

責任編輯: 李靜