肥西路如意火鍋 吃火鍋也可以很清新

　　如果說(shuō)想要在合肥找到一家小清新的甜品店，那真的是再容易不過(guò)。但是，想讓吃火鍋也變得清新？這可就難了！不過(guò)，小編最近在南七里發(fā)現(xiàn)了這樣的一家火鍋店，名字聽(tīng)起來(lái)很清新，店面也是清新文藝~

　　光是在店門(mén)口看進(jìn)去，就會(huì)覺(jué)得很期待~透明的玻璃墻能夠看到店內(nèi)簡(jiǎn)約的裝修風(fēng)格，明亮的燈光把環(huán)境映襯得格外好看。進(jìn)門(mén)后，這樣的一整面墻最為吸引我，滿墻壁都是鐘表的裝飾，不同方向的指針，拼成了一幅魅力的背景墻。白色是非常百搭的顏色，無(wú)論穿什么顏色的衣服在這里拍照，都會(huì)有很不一樣的感覺(jué)~(此處沒(méi)有圖片，因?yàn)閷?shí)在餓炸了沒(méi)有心思擺拍hhh)

　　店里所有的裝飾都是比較簡(jiǎn)約清新，讓人覺(jué)得非常清爽舒適。當(dāng)然，店里服務(wù)員也都是面帶微笑，服務(wù)態(tài)度真的超超超好！這樣的環(huán)境和服務(wù)，吃飯也是美滋滋~

火鍋也清新

　　不像是川味火鍋牛油很重，這家火鍋相對(duì)來(lái)說(shuō)比較清新，吃完以后也不會(huì)有濃重的火鍋味兒~乍一看你會(huì)覺(jué)得鍋底比較清新寡淡，但其實(shí)辣鍋還是非常有味道的，褪去了濃烈牛油的味道，多了些許本地特色~

　　火鍋好不好吃，鍋底、菜品都是考量的標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)然，調(diào)料也一定要選好，小編一般都是麻辣口味、芝麻醬各來(lái)一份，這樣，口感上也會(huì)更加豐富些~

　　這里的菜品種類還是比較多的，重點(diǎn)是價(jià)格都不太貴~

　　小編無(wú)論去哪里吃火鍋一定都會(huì)點(diǎn)毛肚，這里的毛肚塊頭有點(diǎn)大，這樣吃起來(lái)才最爽快，七上八下十五秒的方法早就爛熟于心，切記要遵守規(guī)則，否則就不是最佳口感哦~

　　看鵝腸是否新鮮，看色澤就可以判斷了~色澤粉紅，品質(zhì)就是非常不錯(cuò)的。既然叫九尺鵝腸，看看這長(zhǎng)度，也就是名副其實(shí)！（鵝腸也不要過(guò)度涮燙，一定要保證口感爽脆）

　　特級(jí)肥牛也是必點(diǎn)！片兒大，但是稍微有點(diǎn)點(diǎn)薄。不過(guò)價(jià)格真的不貴，所以多來(lái)幾份吃個(gè)過(guò)癮~

　　吃肥牛吃上癮了，所以又點(diǎn)了雪花肥牛，品質(zhì)還是可以的，味道中規(guī)中矩，小編更喜歡蘸上芝麻醬吃，不會(huì)掩蓋肉的香氣，又讓口感更加濃郁~(yú)

　　接下來(lái)就是丸類拼盤(pán)，別看個(gè)頭都不太大，味道是真的不錯(cuò)，尤其是吃過(guò)了蟹籽包，吃完了真的是幸福滿滿！

　　大概就是這些葷菜，讓我吃到滿足！并且點(diǎn)了接下來(lái)的這些~

　　十三香口味兒的小龍蝦，放在這樣的盤(pán)中看起來(lái)格外精致，顏色好看得讓人舍不得吃~蝦子個(gè)頭雖然不是很大，但是肉質(zhì)還是挺緊實(shí)的，剝開(kāi)殼子后，可以蘸點(diǎn)湯汁吃~

羊肉串&雞翅

花甲

烤魚(yú)

　　吃到令人滿意的美食，一定要用飽嗝兒為這頓畫(huà)上圓滿句號(hào)，對(duì)于重度嗜辣的小妹來(lái)說(shuō)，這對(duì)火鍋吃得相對(duì)清淡，但格外舒服，如果你不是牛油控，但是又喜歡吃火鍋，倒是可以來(lái)這家嘗嘗~（還可以拍美美的照片哦~）

如意火鍋

　　地址：肥西路與望江路交口往北200米，五里洼公交站牌后面

　　電話：0551-68996577

　　人均：60元