悅方新煲王 精選原料只為食材本味
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近日,聽聞人氣巨高的煲王粵菜餐廳在悅方idmall新開了一家“新煲王”,按捺不住想要嘗鮮的心,小編即刻就和愛吃煲王的小伙伴們一起前去了!
招牌粵菜館
粵菜館中口味環境評價人氣全部高居榜首,上榜合肥16、17必吃榜,國民老公王思聰來肥親臨,新店試營業期間7月27日NBA巨星馬布里到店吃飯,從開業至今都一直深受合肥市民歡迎~
正宗好味道
“地道順德原味”是新煲王一直不懈追求的味道,地道粵菜講究清中求鮮、淡中出美,因此清淡原本就是其一大特色,此次新店開張在此基礎上也有一些菜品上的升級。
這套菜品由老板親自研發,人氣爆棚,輕輕咬一口,汁香四溢,飽滿的蝦肉加上清脆的蘆筍,層次感十分豐富。
陳村粉和一般的粉不同,米香濃郁,厚度薄,韌性十足是它的重要特點,是順德最特色最古老的米粉做法。排骨陳村粉味道鮮美,口感細膩,排骨味和特制的調料味道全都滲入粉中,吃起來鮮而不俗,清而不淡,嫩而不生~
蒜蓉、粉絲、香蔥鋪面,北極貝也可以這樣的做,分量十足,極其鮮美!實在讓人抵抗不了,殼上的汁也不要放過~
港式風味的叉燒,色香俱佳令人很有食欲,入口有甜蜜的口感,配上特制的油碟,簡直人間美味~
十分正宗的粵味,用“干逼”這種最純正的香港做法,搭配千島湖水庫魚頭,一端上桌就已經香氣撲鼻了,嘗一口魚肉質嫩爽口,湯汁濃郁鮮香。
全透明式的廚房,讓食材和過程都一覽無遺,也恰恰說明了品質值得放心。這道燒鵝皇色味俱佳,剛上桌就讓人食指大動,搭配油碟吃起來,外焦里嫩,鮮美多汁,口感飽滿~真的很不吃,小編一下吃了好幾塊。為了保證出品,每天只限量供應,來晚了小心沒有了哦~
這道招牌主食基本每桌必點,傳統廣東風味,選用廣東皇上皇集團的臘腸臘肉,進口泰國長粒米晶瑩剔透,軟糯可口,鍋巴焦黃香脆,分量十足,完全不用擔心吃不飽的情況發生!
吃到最后這道魚的時候真的太飽了,只匆匆嘗了一口,魚肉鮮嫩,湯底清淡鮮美,其實很好吃,實在是沒肚子了~下次去一定要再點一份!
新店新風格
剛一進店,就被這大氣簡約的風格震撼了,速覽下來,空間十分寬廣,曲徑通幽,總體設計采用大面積的水泥質感的灰色墻面,配上深沉安靜的原木色桌椅和柱子,只感安定質樸,自然和諧,天然去雕飾的純樸之風彌漫每一個角落。
細細看來,用餐大廳整體氛圍簡約大氣,一進門的舞獅擺件,給空間添加了活潑靈動之感,全局構造十分富有層次,設計感十足。旨在打破餐飲業現有的快餐式品牌用餐形象,創造與眾不同的“適度”式用餐體驗。
![]() 據說這次餐廳設計是由擁有24年建筑及室內設計經驗、獲獎眾多的設計師趙睿(著有三亞管宅、上海明日世界等作品)親自操刀的,真的高大上!
新煲王
![]() 新店地址:合肥 濱湖中信悅方城五層L526
M:0551-6428 8550
老店地址:合肥 黃山路世界之窗一層
M:0551-6362 8688
責任編輯: 李靜
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