炎炎夏日,總覺得食欲不振!想吃冰的又想吃重口味的食物,整個人就是一個矛盾體。真的想找一家店,能吃冰品還能夠吃到重口味的小食!這不,吃貨總是有敏銳的嗅覺,在步行街附近找到了這樣一家店~

 
1.JPG
 
  店面雖小,五臟俱全。不但售賣各種口味的炒酸奶,還有當下比較流行的油炸小食哦~
 
2.jpg
 
  吃過炒酸奶的吃貨們都知道,除了我們經常吃到的炒酸奶塊兒,還有非常好玩兒的炒酸奶卷兒系列。因為酸奶塊經常吃到,今天就為大家全面地說下酸奶卷兒是怎么做的!Ps.這里所有用到的酸奶都是莫斯利安的哦~醇厚香濃的味道才能做出好吃的炒酸奶!
 
3.jpg
 
4.gif
 
5.gif
 
  首先,要把酸奶倒在炒制的機子上面,用鏟子不斷翻炒,直到流體翻炒成塊狀后,即可進入下一步。
 
6.gif
 
7.jpg
 
  用力將酸奶均勻地鋪在圓形的機子上,一定一定要均勻分布,這樣才能保證之后的酸奶卷均勻好看。這一步可以說是非常費力的,只見師傅用力的涂抹,不一會兒,便呈現出一副好看的圖畫(酸奶構成的哦~)
 
8.gif
 
9.jpg
 
10.gif
 
  之后,便是非常關鍵的環節,酸奶卷的形狀好看與否,就要看這一步!只見師父從一邊下手,開始用力的鏟開,只見酸奶變成的卷狀。一個接著一個,不一會兒,一整塊都被卷好放進了盒子里面,搭配上棉花糖、小餅干、果干等等,顏值和口味都是滿分!
 
11.jpg
 
12.jpg
 
13.jpg
 
  做好的炒酸奶一定要盡快吃!畢竟這個天氣,分分鐘要熱化了...抹茶控可以選擇抹茶口味的,里面搭配的棉花糖、餅干、紅豆。藍莓控則一定不要錯過藍莓口味的,酸甜的口感非常適合夏天哦~當然,草莓味道的炒酸奶則口感更加分明,味道也非常好。
 
  如果說,光是吃炒酸奶并不過癮!那么,這里的油炸小食一定有你的愛!
 
14.jpg
 
  黃金爪天下,是一款好吃又好看的雞爪。經過一分鐘的炸制工藝,表面焦香酥脆,直接上手抓著啃,吃完了忍不住想要嘬手指頭~
 
15.jpg
 
  掌上明珠聽起來非常文藝,其實通俗點說就是掌中寶!小編最喜歡的就是這款,用26種調味料秘制而成,后經過慢火細熬,味道鮮香麻辣。
 
16.jpg
 
17.jpg
 
  饞嘴鴨腸,用竹簽串成串兒,吃起來更加方便。鴨腸表層是滿滿的料,味道恰到好處!
 
18.jpg
 
19.jpg
 
油龍翅尖
 
  酸奶配小食,吃的飽飽噠~雖然油炸小食看似不健康,但這里用的都是健康油,再搭配營養的炒酸奶,這頓吃得真滿足!
 

金木槿
 
20.jpg

  地址:步行街宿州路北(煌上煌醬鴨店隔壁,悅茶斜對面)
  人均:10元
  電話: 18155138060
責任編輯: 李靜