合肥栢景朗廷酒店 | 唐閣——這個夏天，給味蕾加點創意
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摘要: 這個夏天，給味蕾加點創意
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濃湯花膠雞絲羹 花膠與雞絲的一次偶然的相遇 卻發生了一場奇妙的化學反應 從此它們成為了經典搭配
米湯巖米煮遼參 精心挑選50頭遼參 經姜蔥酒泡發 挑選尼泊爾野生巖米 用礦泉水熬煮絲苗米一并烹制遼參 食客們在品嘗美味的同時也收獲養生、正氣及滋補的功效
松露南瓜星斑球
挑選1斤半左右的進口東星斑，去骨切塊。
再用日本溫室南瓜焗烤烹調做汁
配上幼嫩小菠菜墊底
東星斑球與黑松露一同煸炒
黑松露的香味與東星斑球鮮味交相呼應
堪稱一絕
 責任編輯： 王十三
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文章導航條
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