【刺身拼盤】 

 

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     一盤五顏六色的刺身,是一場視覺與味覺的碰撞。夾起一片刺身,沾上日式醬油和現磨的山葵,放進口中,感受刺身的油脂感和醬料在口中碰撞。
 

    因為日本料理的調味以清淡為主,非常注重突出原料本身的風味,鮨 青山日料,料理長進行挑選各類空運應季新鮮刺身,點醒味蕾。

責任編輯: 關于志