我省組織開展食品安全工作萬人大評議

日前，省食品安全委員會辦公室委托第三方機構，自9月下旬開始至12月底，對全省16個地級市食品安全工作以及食品安全狀況社會滿意度開展調查，全面掌握各市食品安全工作措施落實情況和人民群眾食品安全感知狀況，科學評議各市2019年食品安全工作成效。
 
此次評議設置了5套調查問卷，對全省16個地級市食用農產品、食品生產、食品流通、餐飲服務等環節食品安全工作措施落實情況以及食品安全狀況社會滿意度開展調查。食品安全工作措施落實情況主要通過電話或網絡平臺調查、現場走訪和問卷調查的方式，對全省各市相關部門在食用農產品、食品生產、食品流通、餐飲服務等環節相關從業企業及實操人員進行調查，全省共抽取6400個樣本開展評議。食品安全狀況社會滿意度主要通過現場走訪和問卷調查的方式，對全省各市常駐居民進行抽樣調查，分析并測算出全省食品安全狀況社會滿意度，全省共抽取3600個樣本開展評議。
 
調查評議結束后，省食品安全委員會辦公室將綜合全省16個地級市各環節食品安全工作措施落實情況和食品安全狀況社會滿意度調查結果，分析滿意度的影響因素及影響大小，形成《2019年安徽省食品安全工作綜合評議報告》和《2019年安徽省食品安全工作綜合評議報告》，作為對各市2019年食品安全工作綜合評議結果和加強、改進食品安全監管工作的重要參考。