壯觀！延時攝影看蒙牛現(xiàn)代化生產(chǎn)力！

　　近日，

　　網(wǎng)友“燕子-PHOTO”

　　在參觀蒙牛總部生產(chǎn)車間時，

　　用延時攝影拍下這樣一組大片。

　　只見在蒙牛液體奶生產(chǎn)車間，

　　牛奶從進入工廠，

　　到入廠檢驗、過濾殺菌、無菌罐裝、

　　貯存、運輸?shù)榷鄠�流程。

　　工廠的整體設計如精密儀器般

　　環(huán)環(huán)相扣。

　　從牧場到餐桌，

　　蒙牛在聚焦而有節(jié)奏的

　　全產(chǎn)業(yè)鏈國際化的布局中

　　早已開始了升級創(chuàng)新之路。

　　奶源提質——牧場管理國際化

　　在奶源建設上，

　　構建基于大數(shù)據(jù)的牧場服務管理體系。

　　在“繁育、產(chǎn)奶、飼喂”三大主模塊，

　　以及“保健、庫存、設備”三大輔模塊。

　　通過建立牧場服務管理大數(shù)據(jù)信息平臺，

　　運用專項提升工具，

　　實現(xiàn)牧場數(shù)字化、系統(tǒng)化管理，

　　促進牧場管理優(yōu)化，整體運營水平的綜合提升。

　　工廠升級——生產(chǎn)管理國際化

　　在工廠運營管理上，

　　引進法國Danone(達能)全球統(tǒng)一的

　　質量管理體系(FSI)，

　　基于產(chǎn)品設計、生產(chǎn)、物流到銷售

　　等關鍵點逐步對航天級工廠

　　進行對標升級。

　　同時引入SAP系統(tǒng)和LIMS系統(tǒng)，

　　利用實時數(shù)據(jù)形成數(shù)據(jù)庫，

　　通過數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺實時監(jiān)控與預警，

　　有效杜絕了人為操作的失誤。

　　安全增效——系統(tǒng)管理國際化

　　蒙牛還以產(chǎn)品為媒介建立了透明追溯系統(tǒng)，

　　消費者通過掃描包裝上的二維碼，

　　就可以層層追溯從奶源

　　到成品各關鍵環(huán)節(jié)的詳細信息。

　　讓消費者對牛奶生產(chǎn)的信息

　　進行"零距離"了解，

　　真正做到產(chǎn)品品質看得見。

　　完善的全產(chǎn)業(yè)鏈質量體系，

　　牧場、工廠、檢測等多維度

　　實現(xiàn)航天品質保障。

　　蒙牛把質量作為核心價值觀，

　　把創(chuàng)新作為核心競爭力，

　　以更優(yōu)異的產(chǎn)品服務國民健康，

　　用航天級的營養(yǎng)守護每一位國人健康。