即使夢想身材與口腹之欲兼得,

 

  也無法在減肥的黃金夏天委屈自己。

 

  這就是一個吃貨的節操!

 

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  長時間中餐西點DIY的烹飪經驗

 

  讓我慢慢揭開了美食的秘密

 

  比如為啥夏天懶得吃正餐,

 

  卻時時刻刻瘋狂進補小零食,

 

  導致人比冬天還要胖?

 

  是因為

 

  。

  。

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  。

 

  你饞!

 

  不過,有胃口吃總比沒胃口強

 

  只要找到

 

  又好吃

 

  又解饞

 

  又吃不飽

 

  還長不胖的

 

  零食不就很棒棒了嗎?

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  今天給大家推薦的就是這款

 

  椰蓉脆奶片

 

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  材料特少,不需要你頂著太陽大肆采購

 

  口感清爽,咬一口嘎不溜丟脆

 

  自由度高,親測失敗率基本為零

 

  解饞少熱量,唯一的黃油可以忽略不計

 

  用美食扛過饑餓,

 

  用DIY拒絕胡說。

 

  Let‘s do it

 

  準備材料:

 

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好物推薦

 

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  原材料傾情推薦「甜小嗨甜牛奶」,作為一款集合萌能量與正能量的神奇牛奶!甜小嗨由超過80%的生牛乳調制而成,既保留了牛奶的香濃,又去除了敏感的腥味,口感香甜濃醇,入口順滑。它主張“喝點甜的,小嗨一下”的理念,用香甜的牛奶來抵御生活中的一切負面情緒,什么煩躁事、悶夏瑣事……全部拋掉!讓你的夏天多一份甜意!

 

  甜牛奶堪稱是吃甜品不喜歡甜度過高同學的福音!

 

  STEP1:制作黃油糊

 

  首先,將黃油軟化到糊糊狀,用打蛋器可以輕易打散的狀態;

 

  然后加如糖分,攪八攪八;

 

  最后加上蛋清部分,手動畫圈打發到稀稀的糊糊狀!

 

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  STEP2:制作椰蓉面粉

 

  低筋面粉過篩,與椰蓉按照四分之一四分之一的量進行混合,每一顆椰蓉都沾上面粉是最佳狀態哦~

 

  然后將混合好的面粉和椰蓉倒入剛剛做好的黃油糊里,用手動打蛋器稍微攪拌均勻,知道看不到白色的椰蓉就OK辣

 

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  STEP3:塑形+開烤

 

  剛剛做好的面糊是軟軟的,放進冰箱冷餐半個小時,讓黃油和面粉椰蓉盡情相融相互抱緊吧~那樣,烘焙出來的椰子脆片才會更加脆生!

 

  ————我是半小時分割線————

 

  要注意的是,面糊一定要薄厚均勻,否則很容易烤糊的。

 

  開始塑形(開始你的表演~)

 

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  我們做了一堆小愛心,

 

  blingbling惹人疼

 

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  FINALLY,大功告成,

 

  配上果凍杯,

 

  不管是早餐還是下午茶

 

  都是滿足美好的一刻

 

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責任編輯: aom