徽菜產業的更新迭代離不開互聯網工具。

 

  面對互聯網的興起和對產業的改造、迭代,我們傳統餐飲人感到很強的緊迫感。讓我們一起擁抱互聯網改造的浪潮,迎接產業迭代的挑戰。

 

  王思寧:有點牛集團美食戰略總監、餐飲吹牛會CEO

  

餐飲大會

 

  新餐飲時代借好內容賦能之勢,站在媒體視角,做好餐飲C位營銷的思考。

 

  如果你的品牌不是黃沙拉麻,你就必須擁抱互聯網!

 

  陳耀:孫記餐飲集團總裁

  

餐飲大會

 

  把市場做大,把企業做小。

 

  每一個團隊就是一節動車組,每一個超級店長就是車頭,小團隊創造小結果,加起來就是大結果。

 

  李林渡:清華蝦哥、墮落蝦創始人

  

餐飲大會

 

  一個好的餐飲品牌,必須以用戶為基礎。

 

  墮落蝦SIRI法則:產品標準化、餐飲零售化、運營智能化、用戶互動化。

 

  禾大大:禾大大餐飲品牌策劃創始人

  

餐飲大會

 

  餐飲競爭的本質,是社交需求的競爭。你對一個經歷的體驗,并不取決于整個過程的平均值而是取決于峰值和尾值的平均值。

責任編輯: 飛魚的海