“比起母親的總是憂心忡忡
是啊
他更像是個若無其事的旁觀者
刻意拘謹的旁觀者”

——李宗盛《新寫的舊歌》

父親的愛嚴厲卻無法替代
不善言表的他為年少的我撐起一片天空
如今，我也想為他遮風擋雨
帶你領略世間的美景
品嘗環球美食

3CM 厚切新西蘭西冷牛肉 爽



薄切牛排因為太薄
所以在烹飪的過程中很容易焦糊
牛排中富含的肌紅蛋白和水份很容易流失
因而肉質的口感也會干而柴
相比之下
厚切牛肉就不一樣了
表面煎上色后
中心的肉含有的肌紅蛋白和水份還鎖在里面
一口下去，會有“爆汁”的感覺
加上選用新西蘭牛肉
自然放養，食用天然飼料
保留了原有的肉質香氣
肉細多汁，口感鮮嫩的牛外脊
更加讓這道菜錦上添花




活動時間：2019年6月16日 午餐&晚餐
原價：288元/位
微信商城售價：268元/位
責任編輯：　王十三