一座城有一座城的氣質
食物則是一城氣質濃縮在舌尖的精華
浙菜，尤其是杭州菜
源自文人薈萃之地
菜品雅致，精巧靈秀
淡口與重口并重，剛毅與閑情兼容 

安徽高速開元國際大酒店
四季軒中餐廳
行家主廚 匠心雕琢 
開啟一場蓄謀已久的舌尖驚喜
【杭州味道美食節】驚艷來襲！ 

西湖醋魚
∥



杭州經典名菜，色澤紅亮，肉質鮮嫩
酸甜清香，味道鮮美，讓人食指大動

海苔糯米蟹
∥



香軟糯米裹挾鮮美蟹黃，色澤飽滿、唇齒留香 
綴以咸香海苔，美味就此升級

杭式蝦爆鱔
∥



 嫩鮮鱔魚搭配Q彈蝦仁
鮮味交融，入口清甜，萬分誘人

更多上新菜品
∥



杭州味道美食清單
∥

冷菜

素燒鵝         28元/份
八寶菜         28元/份
杭州鹵鴨      38元/份
牛奶玉米糕   28元/份
燒汁雞樅菌   30元/份
錢江酥刀魚   38元/份
生醉羅氏蝦   38元/份
糟汁老壇子   58元/份
韭香鮮蝦餅   58元/份

熱菜

糖煎餅         38元/份
油爆河蝦     108元/份
西湖醋魚     228元/份
莼菜魚丸湯    46元/份
鮮香茅五花肉  78元/份
辣炒牛肝菌     98元/份
杭式蝦爆鱔    108元/份
飄香東坡雞    128元/份
海苔糯米蟹    188元/份
杭式黃醬魚頭皇 158元/份

| 酒店地址 | 
安徽省合肥市蜀山區合作化南路88號
| 美味熱線 | 
0551-65189871


責任編輯：　許吳百