11月6日,安徽省食藥監局公布2018年10月食品安全監督抽檢情況通告,在抽檢的31類食品10845批次樣品中,檢驗項目合格樣品10693批次,不合格樣品152批次,總體合格率為98.6%,其中,蔬菜類檢查出44批次不合格,水產品9批次不合格。

  10月,安徽省食藥監局、合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽、滁州、馬鞍山、蕪湖、宣城(含廣德縣)、安慶(含宿松縣)、池州、淮南、六安、銅陵、黃山市食品藥品監督管理局組織開展了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品31類食品共10845批次樣品抽檢。

  監督抽檢發現的主要問題有微生物指標不合格、食用農產品檢出農獸藥殘留、超范圍超限量使用食品添加劑、品質指標不符合標準要求等。

  本次監督抽檢涉及到的食用農產品抽檢情況為:鮮蛋215批次、豆類93批次,全部合格。畜禽肉及副產品841批次,1批次不合格;蔬菜2998批次,44批次不合格;水產品285批次,9批次不合格;水果類955批次,2批次不合格;生干堅果與籽類食品36批次,1批次不合格。

  對監督抽檢中發現的不合格產品及其生產經營企業,各地市食品藥品監管部門按規定督促企業采取控制措施并開展核查處置。截至10月20日,已責令企業整改26家,立案63起,開展行政處罰40起。

責任編輯: 肉餡的小包子