徽酒集團醬香百歲封藏大典圓滿落幕 秀麗石臺成萬眾焦點
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摘要: 4月24日，由高爐家徽酒集團主辦，安徽石臺縣人民政府協辦的首屆（2021）醬香百歲石臺洞藏封藏大典在安徽石臺縣東方紅運動場順利召開。
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4月24日，由高爐家徽酒集團主辦，安徽石臺縣人民政府協辦的首屆（2021）醬香百歲石臺洞藏封藏大典在安徽石臺縣東方紅運動場順利召開。 出席本次封藏大典的嘉賓有：安徽省人大常委會原副主任吳昌期，盈信投資集團董事長、徽酒集團董事長林勁峰先生，河南大學文學院教授、著名文化學者王立群，亳州市市政府副秘書長王樹東，石臺縣縣委常委副縣長顧建華，石臺縣副縣長楊建強，渦陽縣人大常委會黨組書記、主任劉峰，渦陽縣政協主席韓龍石臺縣人大常委會主任施道良，石臺縣人大常委會副主任汪長生，石臺縣政協副主席李根杰，石臺縣政協副主席桂宗敏，石臺縣政協副主席倪金德，渦陽縣經信局局長陸春曉，渦陽縣高爐鎮黨委書記廉峰，渦陽縣人大辦副主任李錦鈞，徽酒集團執行董事、總經理吳軍先生，中國工藝美術大師、中國陶瓷藝術大師季益順，中國飯店業國家級評委著名美食家莊臣以及眾多全國各地遠道而來的企業家、客商朋友們。  圖丨安徽省人大常委會原副主任吳昌期  圖丨盈信投資集團董事長、徽酒集團董事長林勁峰  圖丨亳州市市政府副秘書長王樹東  圖丨徽酒集團執行董事、總經理吳軍先生  圖丨石臺縣縣委常委副縣長顧建華  圖丨渦陽縣人大常委會主任劉峰 本次封藏大典傾情邀請了鳳凰衛視主持人胡一虎以及安徽衛視王小川、任良韻擔任大典主持人，在封藏大典活動期間，安徽電視臺主持人事業部和徽酒集團官方賬號、以及新浪、石臺縣融媒體進行了全程直播，向全國人民展現醬香百歲石臺洞藏儀式。  圖丨從左至右分別為王小川、胡一虎、任良韻 鳳凰衛視主持人胡一虎，開場說道：人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開；在四月花開的季節，萬物生機的時刻，尤其在公歷四月二十四（陰歷三月十三），這樣的良辰吉時來到這里，格外的激動。胡一虎感慨到，多年來一直在臺灣、香港等地工作，十年之后，重新回到安徽老家，心情格外機動，無論身在何地，有愛的地方就是家。 安徽衛視著名主持人任良韻接話說道：一虎哥，您這個時候來到石臺，真的是來對了。因為養眼，養心，養肺。一眼望過去，漫山遍野都是蒼翠的綠色。同時呢，呼一口家鄉的空氣，都是花香與茶香，沁人心脾。此時此刻，我們在被秋浦河環繞的美麗的石臺。秋浦河，是一個讓人心醉的地方，詩仙李白來到這里，留下了多少千古佳句！所以，秋浦河又被稱為“詩之河”，此時此刻，我們捧一口山泉水，就可以入口；我們望一眼山川，就可以入畫。在這里，跟大家相聚，真的是心曠神怡！ “對中國白酒酒情有獨鐘”的安徽衛視主持人王小川，重點推薦了大典的主角——醬香百歲。所謂漢三杰聞香下馬，高爐酒十里飄香，高爐家酒以百年窖池為依托，采用雙輪發酵的特殊工藝，秉承著匠人執著之心，打造出了徽酒的完美品質；在茅臺鎮中國醬酒核心產區的黃金右岸，為世人呈現了品質過硬的醬香百歲。 三位主持人在臺上介紹了醬香百歲的“三絕”技藝。第一絕便是“根正苗紅”，“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，這個源頭便是中國白酒的核心產區——赤水河畔，黃金右岸。同時也是徽酒集團醬香百歲的產地。 第二絕叫做“強強聯手”，醬香百歲采用了淮河名酒帶——高爐鎮的雙輪發酵釀造工藝，所以是融和貴、皖兩省之大成。 第三絕，其實就在舉辦地石臺縣蓬萊洞，這也是醬香型白酒的絕佳儲存環境。三絕加于一身，才造就了醬香百歲的絕佳品質。 說完醬香百歲的三絕，胡一虎還考了考王小川，詢問王小川這位主持人中的品酒專家，醬香型白酒傳統的工藝“12987545”到底代表哪些意思。王小川直接向在場的嘉賓開始一一介紹每個數字代表的意義：1指醬香白酒完整的生產工藝為1周年的時間；2指的是過程中需要2次投料、端午制曲、重陽下沙；9指的是9次蒸煮、8次發酵、7段取酒。而后面的545是高爐所特有的經過5次選料，4輪的不斷勾調，5斤糧食出1斤酒，5年的儲藏時間。 渦陽縣人大常委會主任劉峰受邀上臺致辭，講述了徽酒集團作為渦陽縣當地龍頭企業，對利稅貢獻連續72年位列渦陽縣前列，已經發展成為了渦陽縣乃至整個安徽省對外的重要名片。渦陽縣也將以高爐特色小鎮、徽酒集團為依托，在渦河以北、北馬溝以南，迎賓大道以東、創業路以西區域范圍內，打造集白酒生產、歷史經典文化展示、生物發酵研究于一體的濃香型白酒產區。利用高爐家徽酒集團強大的品牌影響力以及營銷能力，大力發展工業旅游，帶動當地經濟的發展，拓寬徽酒集團以及整個渦陽白酒行業的護城河，促進整個渦陽縣本土白酒企業的可持續發展。 第二位受邀嘉賓亳州市政府副秘書長王樹東在向到場嘉賓致謝后，從歷史沿革的角度提及了徽酒集團曾經創造的輝煌成就。之后講述了亳州市政府在白酒行業的布局規劃，2020年出臺的《亳州市促進白酒產業高質量發展的實施意見》，推出了25條促進白酒高質量發展的具體措施，明確提出：推進酒旅融合，依托徽酒集團、高爐特色小鎮，打造歷史景點文化旅游展示、生物發酵工程研究于一體的多香型白酒產業集中區，并積極申報國家4A旅游景區。王樹東副秘書長也提出了亳州市政府對于徽酒集團的新期待：希望林勁峰董事長帶領高爐家徽酒集團再接再厲、做大做強，重返中國白酒第一陣營，為亳州市白酒產業高質量發展做出新的更大貢獻！亳州市政府將進一步健全完善品牌培育、發展、保護機制，支持高爐家徽酒集團，重組高價值品牌，進一步提高知名度和美譽度。 第三位受邀嘉賓是安徽省人大常委會原副主任吳昌期發言時從全面建成小康社會的角度提到了安徽省政府對于民營企業的期待。為深入貫徹落實習近平總書記關于中小企業要聚焦主業，加強自主創新，培育一批“專精特新”中小企業冠軍的系列重要指示精神，全面貫徹黨中央、國務院關于促進中小企業健康發展的決策部署。為進一步發揮專精特新中小企業“排頭兵”作用，推動我省中小企業高質量發展，省政府就曾提出八大實施意見。2021是民營企業開拓進取之年，徽酒集團應該抓住時代機遇和政策支持，繼續大踏步前行，不負黨和政府以及人民的期待。之后吳昌期又提及到徽酒集團與石臺縣的碰撞下，希望石臺縣能夠抓住機遇，建立更加多元、持久的往來合作，為石臺縣的文化、經濟發展，貢獻更多的產業融合機會。 在嘉賓的法發言間隙，王小川還詳細介紹了風景秀麗的石臺——中國空氣質量為優的天數最多的地方。王小川還提到2010年的時候，英法美德30多個國家的駐華使節攜夫人來到安徽石臺，被這里的生態美境和淳樸民風所深深折服，所以聯合授予石臺“最值得駐華大使館向世界推薦的中國原生態最美山鄉——安徽石臺”。 任良韻也解釋了高爐家醬香百歲為什么要選擇在石臺？除了以上的自然環境因素，濕度、溫度，還有人文的因素。石臺縣位于九華山和黃山之間，是皖南國際旅游示范區的核心區域，更重要的是，這里看得見山，望得見水，是一個記得住鄉愁的地方。 胡一虎也隨之感慨道，他不由得想到了一首七言絕句，說明了為什么今天是他們三個人主持——“高爐家酒聚小川，千杯不醉成良韻，一壺濁酒喜相逢，石臺山水天下聞。”這里的山水讓胡一虎詩興大發，側面也說明了石臺的山水至絕！ 本次封藏大典可謂是看點多多，現場當天，開場、迎賓、開典、品酒、封藏等環節均按傳統禮制進行。現場近2000名觀禮嘉賓，以道家之禮，集體向老子行禮，頌《道德經》，讓人們在莊嚴的儀式感中感受老子文化之美與中國醬酒核心產區傳統工藝醬香酒文化的源遠流長，在封藏大典上完整呈現中國醬酒核心產區釀造文化、中國酒禮精神和中國釀酒人的工匠精神。  圖丨現場品酒儀式  圖丨千人齊頌《道德經》  圖丨封藏大典儀式 徽酒集團董事長林勁峰上臺發言時表示：從2009年全資收購高爐家酒廠開始，2014年提出用互聯網思維、供應鏈思維整合白酒行業優質資源，到2018年他本人以一個投資人的身份來到了徽酒集團親自擔任CEO，一直在踐行的就是以客戶為中心，以互聯網思維，第一時間知道客戶想要什么，然后來倒推我們的所有工作方式；以供應鏈思維，通過尋找優質原酒生產釀造基地的形式，生產出消費者想要的東西，再加以儲存、銷售。 林勁峰提到，來到高爐家以后，主要做了三件事：第一，是品質，搞清楚消費者需求的本質，以品質為中心；第二，是完成了徽酒集團原酒生產基地、全供應鏈的布局，徽酒集團目前已經完成收購、布局的優質原酒產區已經覆蓋了安徽、貴州、四川優質白酒中心；第三，是以峰回路轉私享會、名校名師大講壇、上市公司十強榜單、老子國際文化節以及本次召開的醬香百歲封藏大典為代表的五大品牌IP活動。 林董事長還介紹徽酒集團在商業模式上的探索與實踐，即新工業、新商業、新旅游模式。新工業即將此次封藏大典的主角——醬香百歲置于醬酒核心產區茅臺鎮來生產；新商業即消費者訂購醬香百歲之后并不是直接提走，而是繼續放在石臺蓬萊仙洞儲藏；新旅游即通過醬香百歲與石臺的結合，預計每年給石臺縣帶來十萬以上人次的游客，加速石臺縣文旅、商業的全面發展。 最后，林董事長向蒞臨觀禮的朋友們介紹了徽酒集團未來的重要項目——中國徽酒文化藝術館。詳細闡述了這個項目的九大優勢，即： 1、白酒，超過萬億的市場，醬香型白酒更是增長迅速！ 2、徽酒集團支持力度大！藝術館裝修、團購經理、品鑒酒、品鑒會、消費者旅游、廣告、公關活動等支持一應俱全！ 3、區域內專營權，每個縣（區）限定不超過5家，線上線下的新老客戶獲得及維護支持。 4、徽酒集團基于新零售，社區服務，大健康，逐步開發高端生活方式產品，非酒類產品市場可期！ 5、經銷商可獲得“徽酒系”企業的股權跟投機會，業績突出者可獲得擬上市企業迎客松徽酒酒業股份公司認購權。 6、徽酒集團為經銷商提供戰略咨詢，數字化升級，線上商城、新零售運營，人力資源、財務管理咨詢、融資、客戶關系管理等配套服務！ 7、年輕人終身事業的首選！盈利穩定，增長穩定，潛力巨大！ 8、每年五大品牌活動：名校名師大講壇、上市公司十強榜單、峰回路轉分享會、石臺洞藏封藏大典、老子國際文化節，持續打造品牌力！ 9、通過徽酒文化藝術館平臺，品茶、品酒、品美食，以酒會友，積累人脈及商業經驗，一杯酒吸收宇宙能量！  劉伶除了嗜好酒，另一個愛好便是旅游，經常攜酒出游。他還告訴隨行的侍從帶著鐵鍬，如果自己醉死在途中，就直接就地掩埋，這件事甚至還被正史《晉書》錄入。除此之外，劉伶當時還寫下了一篇流傳久遠的《酒德頌》，成為傳世之作。我們后世之所以稱柳林為酒神，畢竟能夠憑借喝酒以及《酒德頌》而進入正史，這樣的人在歷史上也屬于獨一位。  圖丨河南大學文學院教授、著名文化學者王立群 著名戲曲演員董成老先生，知名歌手肖瑤、劉小雅、顧曉潔，本土最受歡迎樂隊安子與九妹等輪番登臺，為封藏大典現場觀眾帶來了很多耳熟能詳的熱門歌曲精彩表演。       圖丨現場表演 大典當天還特別邀請了美國ParkWest亞洲區首席拍賣師SkyeLi，現場競拍了第0001號到0010號，共10壇33斤醬香百歲老酒，百歲第0001號由南充科技學院王曉晴校長收藏，百歲第0006號，由亳州眾和商貿以全場最高價200000元喜提。 SkyeLi，本名李春艷，2014年4月至2020年6月，任職于佳士得美國總部，先后擔任藝術顧問、畫廊總監，于2017年2月正式晉升為亞洲區首席藝術品拍賣師，負責西方印象派及現代藝術/戰后及當代藝術兩大門類的知識講座及拍賣會籌備和主持工作，持有美國拍賣師資格。先后被委派至RCCL美國皇家加勒比郵輪、PCL英國公主郵輪、NCL挪威郵輪擔任雙語拍賣師,拍賣場次愈百場。 精通西方藝術及各類古典大師作品，并于2018年，在200多位各國籍拍賣師中脫穎而出，成為首位榮獲“水晶槌”獎項的華人。    最后，本屆徽酒集團醬香百歲封藏大典在細雨中漸漸落下帷幕，結束的是一場酒文化的盛宴、一場人與山水的不期而遇，而開始的卻是徽酒集團在新時代下的新探索，以對消費者始終如一的服務態度應對市場的瞬息萬變，終將重返中國白酒集團第一陣營！ 責任編輯： 程艾琳
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