牛奶謠言粉碎機。

      引言：

　　我的母親是一個牛奶發燒友，

　　生病要喝牛奶補補，

　　沒事喝喝酸奶，

　　據說來點核桃奶能長聰明，

　　酸奶泡麥片有助于消化。

　　總之每日都要喝牛奶，

　　身體才會棒棒的。

　　誠然，

　　母親在給自己寶貝孩子喝牛奶這件事來說，

　　她濃郁的母愛可以堅持二十年。

　　嬰兒時期和煉乳，

　　可以說從小到大，

　　各種品類我都喝過。

　　鮮擠的牛奶，

　　通常要高溫煮沸，

　　咕嚕咕嚕的泡沫快要溢出滿鍋，她反復掀開鍋蓋，

　　直到煮出一層薄薄的固體油皮，才肯罷手。

　　她把麥片泡的發脹，

　　又加入干果倒進谷粒奶里。

　　其實不關乎于我喝起來是什么味道。

　　這僅僅是一種愛的表達方式。

　　她用一種非常固執的“健康理念”，

　　在表達著愛。

　　不止我的母親，

　　其實有很多母親都認為，

　　食用乳制品只是為了補充鈣與蛋白質。

　　而事實上，

　　我們國家優質乳工程的核心標準明確為“天然活性營養”。

　　選擇優質的乳制品，

　　才是真正的科學飲食。

　　為此，

　　我們收集整理了：

　　“關于飲用牛奶的三大謠言”

　　謠 1 言

　　-喝牛奶會腹瀉-

　　給孩子喝太新鮮的的牛奶對孩子是不好的，

　　因為未經過加工處理的純牛奶中所含蛋白質是母乳的3倍，

　　孩子太小，

　　無法消化和吸收過多的營養物質，

　　喝太純的牛奶會引起孩子腹瀉、拒食等現象，

　　這通常是由于乳糖不耐癥引起的。

　　營養成分是最主要的，

　　所以買牛奶的時候還是多看一下成分的標識，

　　不要單純從它是否新鮮來判斷。

　謠 2 言

　　-把牛奶煮開了喝才是徹底的消毒殺菌-

　　因為牛奶的營養成分在超高溫

　　(沸點100℃以上)

　　下會遭到破壞，

　　因為其中的乳糖在高溫下會焦化，

　　所以基礎高溫滅菌奶已經符合高品質牛奶，

　　早餐奶不必再多次加熱。

　　謠 3 言

　　-喝太多牛奶會變得很胖-

　　很多人擔心喝了牛奶會長胖。

　　其實牛奶當中所含的脂肪不可能直接轉化為人體脂肪，

　　而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高，

　　所以，

　　認為喝了牛奶會長胖是一種誤解。

　　這個世界有很多表達愛的方式，

　　中國人更推崇食物的分享，

　　它更傳統、也是最鄉情的交流方式。

　　禮物可能是最恰如其分的方式，

　　它比話語更長久，

　　大多時候更像是一種惦念的延續。

　　希望所愛的人健康，

　　是一種非常傳統的情感表達模式。

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