段沖宇：驕陽下的辛勤工作，只為蒙牛品質原奶

　　內蒙古呼和浩特市和林格爾縣公喇嘛鎮的牛圈中，讓人感到不舒服的不只是炎熱的天氣，還有濃重的牛糞味和奶腥味。蒙牛呼和浩特市奶源部奶源一線技術員段沖宇，正在忙著和牧場負責人溝通，做好牧場清洗和消毒工作。在他身邊，一群“黑白花”的奶牛搖著尾巴走過。

　　今年是內蒙古自治區成立70周年，2015年，內蒙古全區牛奶產量超過800萬噸，占全國比重超過五分之一。牛奶的品質由原奶決定，像段沖宇這樣的原奶技術員，就是奶制品質量的“第一關哨卡”。

　　在做牧場監管員之前，段沖宇是學電廠設備安裝與檢修專業的。“剛到牛場我實在是不習慣，但堅持下來也不覺得為難了。現在，我每天5點半起床，提早趕到現場檢查所有設備，以及各種存儲器具的消毒情況，不論什么天氣，一天都不能耽誤。”他還要面對養殖戶和牧場人員的協調工作。有的養殖戶因為交上來的原奶指標不合格，被奶廠拒收，找上門來。面對養殖戶的找茬責難，段沖宇始終堅守原則。他說：“您自己也有孩子喝牛奶，如果您家孩子喝到的牛奶不安全，又怎么想呢……”

　　在牛場奶廳門口，記者還注意到了一個特殊的感知閱讀器，這就是源自段沖宇的創新發明。佩戴特殊項圈的用藥病牛一旦走到了奶廳門口，報警系統就會自動發出警報，提示將病牛隔離。這是他從超市出口的防盜報警器借鑒來的。

　　隨著時間推移，牧場逐漸轉型，在公喇嘛鎮，過去散養經營模式的30多個牧場縮減為17個集約化、規模化牧場，段沖宇技術員的崗位職責也由之前的監督管控升級為技術支持，在牧場之間奔波得更頻繁了。但即便再苦再難，他也從未想過放棄。

　　內容首發于《工人日報》：《他們流汗 是為了你的清涼》