蒙牛升級航天品質 獲各方業內專家肯定
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近期中國乳業一次最高規格的合作將整個行業的質量標準再次推上一個新的臺階。 4月5日,蒙牛集團與中國航天基金會在人民大會堂完成戰略合作升級,此前,蒙牛已經連續14年為中國航天事業提供營養支持和保障。蒙牛同時還與中國檢驗檢疫科學研究院共同簽署了“關于服務航天品質開展檢測認證戰略合作的意向書”,雙方將加強檢驗檢測、HACCP(食品安全危害分析與關鍵控制點)認證、“三同”(同線同標同質)認證、實驗室技術等多方面的科研合作,共同保障航天品質的全面落實。
活動當天,來自中國載人航天工程辦公室、中國航天基金會、內蒙古呼和浩特市委市政府、工信部消費品工業司、國家質檢總局進出口食品安全局、國務院參事室、國家認監委注冊管理部、中國乳制品工業協會、中國營養保健食品協會、中國奶業協會、中國檢驗檢疫科學研究院、中國農業大學的領導和專家悉數出席,對于雙方合作及蒙牛在品質提升上的實踐努力表示出肯定及支持。
中國航天基金會秘書長張玉江:蒙牛自2003年為航天員供奶 與航天事業共同成長 張玉江秘書長在發布會上講述了中國航天基金會選擇蒙牛成為戰略合作伙伴的原因:“蒙牛有力支持了以人才培養為中心的航天各項公益事業,我們和蒙牛的合作是2003年開始,至今有14個年頭。而且從那個時候起蒙牛就給我們航天員大隊供奶,給我們航天專家供奶。鑒于蒙牛的特殊貢獻,2016年的第二次全體理事會會議通過決議授予蒙牛集團為中國航天事業戰略合作伙伴。我要對蒙牛的領導層和蒙牛全體員工、蒙牛經銷商對航天事業的支持,關注和關心,表示衷心的感謝!” 同時,張秘書長也肯定了蒙牛品質升級的舉措:“航天產品要求百分之百精準無誤,正是在對甄選合作伙伴的嚴格苛求下,蒙牛與航天事業的合作過程中也取得了同步的、積極的發展,把航天文化、航天精神引入到“航天級別”的產品質量管理體系和管控經驗中,不斷創新、不斷探索,最終成就了航天品質的牛奶產品。應該說,蒙牛的質量是天天向上的。”
中國“航天英雄”楊利偉:有蒙牛的支持 才有航天事業的今天 中國航天第一人、航天英雄楊利偉表達了對蒙牛助力中國航天事業的感謝:“感謝蒙牛這樣的企業對航天的大力支持,真的是有你們的支持,才有我們今天的航天!”
他同時肯定了蒙牛將航天精神引入企業品質管理的做法:“希望通過像蒙牛航天品質的實踐,切實開展我們一直在講的‘軍民融合’。通過這種融合能夠把航天品質帶到不同的領域、不同的行業,通過對航天的理念,植根到不同的行業當中去,形成一個安全的質量品質,能夠召集更多的不同行業在質量上有自己的突破。”
國家認監委注冊管理部主任顧紹平:消費者選擇品質產品可以認準“三同”認證 國家認監委注冊管理部主任顧紹平在現場表示:“航天標準意味著‘零缺陷’,利用服務航天的技術標準來服務民眾的食品安全,這項工作取得了國務院的充分肯定,同時也寫入了今年的政府工作報告。而蒙牛所提出的航天品質概念,實際上早已落實在企業完善的質量安全管理體系、嚴格的質量操作規程和智能化的生產管理上。”
顧紹平主任還肯定了蒙牛的品質:“蒙牛在追求更高標準的航天品質,國家層面也在通過大力推動‘三同工程’來引導企業增品種、提品質、創品牌。三同就是讓企業在內外銷產品上,用同一條生產線,同一個標準達到同一個品質。蒙牛是首批獲得三同認證的企業,包括旗下雅士利和君樂寶都是按照‘三同’標準體系生產。建議我們的消費者可以通過認準‘三同’標識,來選擇更高品質的產品。”
中國乳制品工業協會秘書長劉美菊:蒙牛航天品質提升中國乳業形象 中國乳制品工業協會秘書長劉美菊肯定了蒙牛品質提升舉措對行業的積極作用:“對質量精益求精、一絲不茍、嚴肅認真的‘工匠精神’,使得蒙牛和航天兩個看似相距甚遠的行業緊密聯系在一起長達14年。蒙牛作為中國乳業的骨干力量和領軍代表之一,從成立之初便始終圍繞產品質量、打造品牌做出了艱苦的努力和巨大貢獻。在蒙牛,從全產業鏈抓起,從牧場到加工、從檢驗到物流,一直延伸到消費者的餐桌,環環相扣。正如一個航天員的打造和培育需要等量鉆石的價值,蒙牛在打磨品質和品牌方面,用心程度也是鉆石級的。”
“全行業正是以蒙牛這樣的骨干責任企業作為標桿,嚴謹認真的對待產品質量,最終取得了產品質量合格率連續五年居整個食品行業之首的成績。今天蒙牛和航天品質進一步攜手和對接,不僅是蒙牛這一個單一品牌的傳播,而是中國乳業整體形象的提升,這是蒙牛責任的具體體現。”
“現在很多中國企業包括蒙牛在推進‘國際化’,汲取全球優勢資源的同時,也在為國際同行提供先進的管理經驗。讓很多國際同行感到意外的是,我們很多企業在和海外企業進行合作的過程當中,在產品的把控標準、產品質量檢驗檢測等方面是高于國際水準的。可以說,蒙牛的產品響譽全球,就是中國乳業品牌在國際上贏得了贊賞。”
中國奶業協會副秘書長張智山:航天品質是蒙牛對消費者的承諾 行業應為蒙牛“點贊” 中國奶業協會副秘書長張智山介紹了中國奶業的發展現狀:“近年來,在國家、在乳品企業尤其是蒙牛集團等各方面的共同努力下,中國的乳制品已經達到歷史上的最好水平。以蒙牛為代表的乳品企業,在技術裝備和技術管理水平和國際先進國家接軌。去年,中國乳制品抽檢合格率達到了99.6%,也就是說中國的乳制品可以放心消費。”
張智山肯定了蒙牛航天品質對行業的推動作用:“蒙牛集團明確提出讓每一位乳品消費者喝到和航天員一樣品質的牛奶。這是企業的莊嚴承諾,是企業的擔當,同時也是全面振興奶業的引領力量,是廣大消費者的福音。2017年是“十三五”全國奶業發展規劃實施關鍵一年,中央一號文件明確提出要發展規模高效養殖,全面振興奶業,培育優質國產的品牌。踐行航天品質必將對中國乳業的品質加工技術和擴大乳品消費,以及推進牛奶資源化綜合利用起到積極作用。蒙牛率先提出航天品質,敢于舉旗亮劍,這是行業予以點贊的事情。”
呼和浩特市委常委、副市長蔡裕東:蒙牛發揮龍頭企業作用 引領行業品質升級 作為蒙牛的娘家人,呼和浩特市委常委、副市長蔡裕東表示了政府對蒙牛的支持:“航天品質毋庸置疑是對一個產品品質的最高認可,作為我國航天事業14年營養的守護者,蒙牛始終不忘初心,不斷用航天精神激勵自己。從奶源、生產、運輸最后到餐桌每一個環節都建立了嚴格的追溯系統,為消費者提供具有航天品質的乳制品,不斷推動著航天品質的全民共享,正是這種對牛奶品質和產品創新的執著追求,讓蒙牛集團在2016年實現了銷售收入537.8億元人民幣,全年實現了9.7%的增幅,超過了行業平均水平。同時在基礎奶特侖蘇、純甄、冠益乳等多個產品方面均高于行業增長,不愧于中國航天事業合作伙伴的稱號。”
“此次雙方合作的戰略升級是一次良好的契機,將推動蒙牛更加積極的發揮龍頭企業的示范作用,引領乳品行業進一步實現品質升級,進一步為消費者提供優質健康的乳制品。呼和浩特市委政府也將繼續支持蒙牛等中國乳品企業充分利用好國內國外兩個市場,不斷提升研發能力,增強原料市場的掌控權,消費市場的主導權以及國際研發的話語權。”
工信部消費品工業司副巡視員王小青:中國國民將從蒙牛推行的“航天品質”中受益 工信部消費品工業司副巡視員王小青表示:“蒙牛的品質戰略及實踐行動和政府所倡導及出臺的政策非常一致。2016年國務院發布的〔2016〕40號文件中作出了“在消費品領域創造良好的環境,積極開展三品戰略“的行動指導意見。這三品是分品種、提質量、創品牌。”
“多年來,蒙牛踐行和推行航天品質,目的正是要確保乳業的質量和安全。通過與國際上先進的標準進行比對,以更高標準嚴格執行質量管控,來保證每一位消費者的健康需求,更推動了我們國家的食品產業健康和發展,真正來實現政府所倡導的分品種,提質量,創品牌。因此,蒙牛的航天品質,最終受益還是國家全體人民。”
中國農業大學教授李勝利:蒙牛航天品質值得整個行業借鑒 中國農業大學教授、國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利指出: “蒙牛品質的升級可以說是乳品行業的一次升級,因為航天代表一種高標準,他要求質量是非常嚴的。所以蒙牛航天品質是一個非常好的信號,代表在技術標準及質量管理體系上,中國品牌是走在世界的前列了。蒙牛提出航天品質,就說明我們的奶業要全面向著高品質、高標準去學習,把高科技運用到奶業產業鏈的各個環節,把航天的質量管理體系應用到奶業的管理環節,使消費者能夠相信在牛奶品質上從各個環節都能夠得到保障。蒙牛引入航天的科技和管理我覺得是非常有益的,是整個奶業都可以去借鑒的。” 責任編輯: aom
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