5月25日，海爾冰箱以30°白酒、2顆玻璃彈珠、2個玻璃杯為實驗道具，做了一次冰箱實驗，并將實驗過程拍成視頻，揭開了普通風冷冰箱降溫化霜時溫差過大而導致食材營養流失的真相。這個以用戶交互為起點的試驗，吸引了工程師、營養師等各類用戶參與，視頻播放量超過10萬，傳播量超過15萬。活動后期，用戶還積極利用地方特產進行實驗并積極分享，掀起了多次交互傳播高潮。業內人士認為，此次實驗不僅展示了海爾冰箱的全空間保鮮實力，更有利于推進用戶社群迭代升級。

 

       復盤：1枚彈珠將全球風冷冰箱分為兩種     

 

       此次實驗將相同放有彈珠的兩杯冰凍的30°酒分別放入普通風冷冰箱和海爾全空間保鮮冰箱，經過三天的化霜后發現，某品牌普通風冷冰箱中，彈珠已經沉至杯底，而海爾全空間保鮮冰箱中彈珠依然浮于冰凍酒的表面。工程師介紹說，彈珠下沉是因為傳統風冷冰箱平均每40小時化霜一次，每次持續1小時，這個過程使冷凍室溫度上升超10℃，導致冰塊融化、彈珠下沉。而30°酒的冰點低于水，能更明顯地反應冰箱內溫度變化，因此以酒為介質展開實驗。

 

 

       實際上，由于化霜過程中冷凍室風道無法關閉，較大的溫度波動一直是普通風冷冰箱難以解決的問題，而海爾冰箱原創的智能恒溫技術能夠在冰箱化霜時防止熱氣進入冷凍室內部，同時智能調節制冷周期，實現冷凍恒溫，從而使冰凍酒不化，彈珠不沉。

 

       對于此次試驗，中國高級健康管理師徐慧姿稱，超過10℃的溫差使得普通冷凍化霜冰箱冷凍室食材極易結晶，冰晶刺穿食物細胞，進而導致食材營養成分流失，因此，試驗中彈珠沉則表明營養流失嚴重，而冰箱恒溫則有助于保存食材營養。可見，一枚彈珠就向人們揭示出風冷冰箱的保鮮實力，這一枚彈珠也重新將風冷冰箱分為兩種：一種是海爾恒溫冷凍的全空間保鮮冰箱，一種是普通冰箱。

 

 

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