有些顏色在生活中本來是“留”不住的，但這次卻被卡薩帝“留在”冰箱里。7月3日，卡薩帝冰箱和《中國國家地理》聯手發布了新鮮色卡，用戶可以通過專業鏡頭看到生活里流失的顏色。流失的顏色都去哪兒了？下面我們就從新鮮色卡中找一下答案。  

　　《中國國家地理》用鏡頭記錄了不同儲鮮環境下的色彩“變異”。車厘子、枇杷等7種顏色的果蔬在新鮮狀態時，顏色飽和，但經過3天、5天、甚至7天以后會變成什么樣子？《中國國家地理》告訴我們，在細胞級養鮮狀態下和非細胞級養鮮狀態下是完全不同的。  

　　7種新鮮顏色，2種不同生活  

　　7種顏色在不同狀態下的差異其實也是2種儲鮮狀態的差別。新鮮車厘子是深紅色，整體圓潤有光澤，在非細胞級養鮮狀態下5天以后，就看到顏色發黑，失去光澤；但如果在細胞級養鮮狀態下儲存，車厘子直到第5天還保持鮮艷光澤，只比第1天顏色暗了一點；橙色枇杷在非細胞級養鮮狀態下儲存變成了暗赭石色，還有黑斑，在細胞級養鮮狀態下儲存是金橙色，果實很飽滿；還有黃椒、楊桃、西蘭花、藍莓、紫甘藍，在兩種環境下呈現的顏色都有巨大差別……用戶可能在日常生活中看不到這些細微色系差別，但在《中國國家地理》的專業鏡頭下，“真相”卻更清晰了。  
 


　　智慧儲鮮科技，食材“留鮮”不“流鮮”  

　　這些色彩差異到底是什么原因引起的？我們不妨具體來看看細胞級養鮮和非細胞級養鮮的區別。通常，我們冷藏食材時，很多果蔬會和氧氣發生化學作用，經過氧化的食材或多或少水分會流失，甚至細胞狀態也發生變化，但卡薩帝冰箱用“智慧儲鮮”解決了這個問題。通過首創的MSA控氧保鮮科技，儲藏室內的氮氣、氧氣比例能自主調節，延緩了細胞新陳代謝，從根源上減慢了食材氧化的速度。這就是2種儲鮮狀態下，食材狀態完全不同的原因。  
 


　　現在，MSA控氧保鮮科技已經獲得了84項專利，并已經用在多款卡薩帝冰箱上。去年，德國權威檢測機構VDE還為其頒發了保鮮證書，認定MSA控氧保鮮科技“可使保鮮效果延長8倍”。在剛剛過去的2019卡薩帝思享薈上，卡薩帝展出的物聯網雙屏冰箱和天成冰箱都有這項技術。明星嘉賓朱茵還在現場體驗并參演了宮廷情景劇中的“娘娘”，“娘娘”愛吃的“喜知次魚”在物聯網雙屏冰箱里儲存了3天還很新鮮，細胞級養鮮效果讓朱茵非常驚喜。  

　　冰箱保鮮技術經歷了從“控溫保鮮”的1.0時代、“控濕保鮮”的2.0時代，再到“控氧保鮮”的3.0時代，現在卡薩帝物聯網雙屏冰箱又帶著行業進入了“智慧保鮮”的4.0時代。而且，卡薩帝雙屏物聯網冰箱還發布首個主動服務的家庭健康管理平臺，能“存物”，還能“管人”，這不只是對功能的升級，也是對整體生態品牌的升級。  

　　卡薩帝冰箱堅持“人單合一”發展模式，用“智慧儲鮮”提供細胞級養鮮解決方案，這次和《中國國家地理》聯手發布新鮮色卡，用“微保鮮”找出了生活里的“微差別”，讓用戶生活更新鮮也更多彩，其實這就是我們都向往的“新鮮原色生活”吧。  
 
責任編輯：小蚊子