卡薩帝將細胞級養鮮實驗室搬進AWE：保鮮效果延長8倍

3月14日，2019年中國家電及消費電子博覽會（簡稱AWE2019）在上海新國際博覽中心舉行，卡薩帝帶來全系列高端冰箱，展示了成規模、成系列的細胞級養鮮產品。從傳統保鮮到細胞級養鮮，卡薩帝冰箱一步步突破保鮮科技瓶頸，最終實現了“一臺冰箱=8倍保鮮”，牢牢把握住了核心技術話語權。 

與其他品牌展區不同的是，卡薩帝冰箱展區展示的不僅僅是產品，還有一處細胞級養鮮實驗室。走進實驗室的朱女士被全息投影大屏所吸引，當她看到在卡薩帝冰箱中儲存7天的西蘭花依然新鮮如初，冷藏多日的樹莓也保持了最初的盈潤飽滿，不禁對卡薩帝冰箱的保鮮科技產生好奇，而實驗室中正在播放的視頻恰好解開了朱女士的謎團。視頻中，卡薩帝冰箱被層層“剖”開，使冰箱內溫度波動趨近于零的氣懸浮無油壓縮機，實現瞬時感知食材溫度的紅外感溫探頭，可調控氮氧比例的MSA控氧保鮮抽屜……冰箱核心零部件以動態形式一一展示，深入淺出地闡釋了細胞級養鮮科技的進階歷程。 

據悉，“8倍保鮮”的概念也來自卡薩帝細胞級養鮮實驗室曾經做過的一個真實實驗：新鮮草莓在卡薩帝冰箱的控氧保鮮抽屜中存放8天汁液流失率僅1.5%，新鮮程度與剛剛采摘下的草莓相差無幾；然而在非控氧保鮮冰箱中，草莓一旦存放超過3天就會表層暗沉、干癟，營養水分流失大半。這源于卡薩帝冰箱獨有的MSA控氧保鮮科技，通過自主調節儲藏室氮氣、氧氣比例，這項科技可延緩食材細胞新陳代謝，在延長保鮮周期的同時留住食材營養成分，從根源上延緩食材氧化。正是基于這樣的保鮮效果，搭載MSA控氧保鮮科技的卡薩帝F+冰箱曾在2018IFA期間獲得了德國檢測機構VDE頒發的保鮮證書，被VDE專家譽為“可使保鮮效果延長8倍”。 

如今，搭載這些原創科技的冰箱產品悉數亮相2019AWE，涵蓋了F+系列、天成系列、Homey系列、朗度系列、自由嵌入系列，形成了卡薩帝獨有的“細胞級養鮮”產品陣容：這是卡薩帝冰箱打造的一次次保鮮科技高峰，也是整個制冷行業的一次次里程碑。以此為支撐，卡薩帝冰箱繼續站穩高端第一席位：2019年前6周，卡薩帝冰箱10K-20K各價位段份額占據冰箱市場約50%，其中15K+價位段份額達56.4%，20K+價位段同樣高達54.8%，達到“絕對高端”。 

卡薩帝細胞級養鮮冰箱陣容的推出，不僅迎合了高端家庭正在升級的儲鮮需求，更在科技創新與品類創新上成為行業典范。借力此次AWE，“8倍保鮮”或將成為高端冰箱科技進階的下一個方向，卡薩帝在“人單合一”模式指導下原創的高端生活方式也將走進全球更多高端家庭。