張東立：海爾廚電引領行業進入智慧物聯時代

       9月22日下午，在海爾全球物聯成套廚電戰略發布會上，中國五金制品協會執行理事長張東立宣布，由海爾廚電牽頭，中國五金協會、中國建筑協會共同編織的中國智慧廚房標準編制工作將正式啟動。同時，張東立也肯定了海爾廚電在加速物聯網智慧家庭規模化推廣中的作用，希望行業在海爾廚電引領下全面進入“智慧物聯”時代。
 

       近兩年，在供給側改革和消費升級的帶動下，智能制造開始在國內廚電行業落地，智能油煙機、烤箱等產品如雨后春筍般開花結果。不過，當前智能家居市場正在遭遇“叫好不叫座”的尷尬場面。盡管隨著移動互聯技術的蓬勃發展，幾乎所有家電廠商都推出了智能家居硬件產品。但據全球著名市場調研公司尼爾森數據顯示，消費者目前正在使用智慧家庭相關品類或產品僅占整體的19%。
 

        對于這一現象，張東立指出，現在的智能家電多以智能單品的形式出現，無法實現互聯互通。但各品牌之間的壁壘，就像一堵墻把各個產品隔離開來，而且各個品牌對于智慧廚房的定義標準也不盡相同，這些混亂的標準不僅給消費者帶來易混淆的誤區，也給行業發展帶來了前所未有的阻力。正是在這樣的背景下，編織中國智慧廚房標準迫在眉睫。

      “中國智慧廚房的標準必須滿足三大要素，規模大，全球研發、制造、銷售；品類齊全，冰箱、酒柜、洗碗機包含在內；三方互聯，人與物、物與物實現互聯互通。” 張東立表示。從這三個維度來看來看，海爾是最滿足條件的品牌。這些年，海爾在智慧物聯大廚電探索方面取得的成就有目共睹。
 

       在規模上，海爾5大廚電品牌全球市場規模排名第一，而且已經實現了全球研發、制造、銷售的完整體系，能夠滿足全圈層用戶的個性化需求。在全球研發方面，海爾在全球設有10大研發中心，在德國紐倫堡、美國路易斯維爾、墨西哥克雷塔羅等都有完整的研發機構。而海爾世界首個智慧廚房互聯工廠，恰恰符合張東立提出的“無縫互聯”式的智慧廚房標準，能夠高精度、高效率下滿足用戶個性化需求。

       在品類上，相對其他品牌，海爾旗下目前已經形成了最整齊的一套產品陣容，包括煙機、灶具、嵌入式廚電、獨立式烤箱、冰箱、戶外廚電等。在互聯互通方面，海爾是唯一進入智慧家庭的3.0時代的企業，網器和生態已經具備主動意識。比如，用戶在冰箱上點擊智慧菜譜就可以啟動烤箱、吸油煙機，還可以看電視、聊微信等；感應到人體靠近，海爾的全隱藏式吸油煙機就會自動“現身”，通過搭載10寸智慧大屏，指揮消毒柜、烤箱進入工作模式，讓用戶真正享受到智慧化廚房的烹飪樂趣。

       從全球范圍來看，廚電經過100多年的發展后，進入了大平臺、大聚合時期，智慧物聯已經成為未來的發展新趨勢。歐美等發達國家廚電早已進入“大廚電”時代，聲控廚房、成套化的智慧廚電已成為主流，可見中國智慧廚房標準編制也迫在眉睫。而海爾廚電此次發布全球物聯大廚電，并牽頭中國智慧廚房標準的編制，將引領行業進入“物聯”時代，打造互聯互通、物物相連的智慧廚房。