隨著氣溫逐漸升高，對于冰箱保鮮的需求也隨之增多，各類蔬菜瓜果統統需要冷藏，延長食用周期。但是你知道嗎，不同的冰箱，保鮮室究竟差別有多大呢？讓我們用實驗來告訴你食物保鮮的真相。

 

    在4月13日舉辦的海爾全空間保鮮和宴系列新品發布會上，為了讓大家直觀感受保鮮效果，活動特別邀請嘉賓現場將水果蔬菜分成兩份，各自對原始重量進行稱重后，一份放入和宴冰箱，一份放入普通冰箱。

  

放入和宴冰箱的果蔬

 

放入普通冰箱的果蔬

 

放入冰箱進行實驗

 

    接下來每天對兩份果蔬分別進行稱重，對比失水率，經過連續幾天保鮮對比，兩份食物產生了什么變化？

 

 

 

 

  

    據統計，放入和宴冰箱的果蔬累計失重10克，放入普通冰箱的果蔬累計失重82.5克，實驗表明放入普通冰箱的食物失重比例遠遠高于和宴冰箱，流失的部分正是果蔬水分及營養。而海爾和宴冰箱將鎖鮮性能大大提升，保鮮效果提升30%，降溫速度提升20%，以最快的速度鎖住食材營養成分，還能節約能耗，避免電量浪費。

 

 

 

    此外，海爾和宴冰箱再次升級為控氧調濕干濕分儲技術，從控濕度、溫度升級到溫度、濕度與氧濃度三維精控。冰箱采用調濕控氧膜，只透濕不透氣，保持高濕且不凝露，同時通過果蔬的呼吸作用降低氧氣濃度，使抽屜內達到高濕低氧狀態，使儲存3天的蔬果如剛買回來般新鮮。同時，海爾和宴冰箱搭載全效凈衛系統，將全效凈衛模塊位于風道內，隨風實現全空間凈味殺菌，并催化空氣而產生大量高能高活性粒子，利用該粒子的強殺菌性，達到高效殺菌、祛除異味與抑制串味三效合一，全方位凈化空氣、健康儲鮮。

 

 

     買冰箱，鎖鮮最重要，海爾和宴冰箱給你不一樣的保鮮體驗！

 

責任編輯：米西