繼華府駿苑
美食街拆除后
合肥又一條
美食街消失了！
那就是安徽大學(xué)旁的龍河路“
美食一條街”
聽到這個(gè)消息時(shí)
小略立馬去到了現(xiàn)場(chǎng)
正好趕上拆違當(dāng)天
現(xiàn)場(chǎng)沿街的違建小吃店面集中拆除工作
正在有條不紊地進(jìn)行中
看到這里，小略真是氣憤
氣憤沒有多吃幾頓
吳昊麻辣串、胖嫂芙蓉蛋卷、雞蛋漢堡
……
嘴角留下了悔恨的淚水口水
1、拆違：現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)
4月15日上午，龍河路上，拆除鐵板的聲音轟轟。
拆除現(xiàn)場(chǎng)，鐵皮和彩鋼瓦的碎片散落在四周，拆違工作人員拉起了警戒線，隔開了被拆除的區(qū)域。
如果不是看到紅色油漆畫出的醒目的拆字，到現(xiàn)在都很難讓人相信，竟然就這樣拆了？！
是的，拆了！這些正在拆除的小吃店里，有些還能看到之前的菜單。
這些店不僅價(jià)格便宜、親民，而且一家連著一家，組成一整條富有特色的美食街。但是小吃店長(zhǎng)年以來一直產(chǎn)生油煙、噪音等，給周圍居民帶來了很大困擾，所以拆除提上了日程。
更多的是只剩下鋼架的小吃店面，它們已經(jīng)銹跡斑斑，焊接處需要強(qiáng)行分開。一塊塊廢鐵，等到裝車運(yùn)走，便不復(fù)存在。
工作人員穿梭在拆違現(xiàn)場(chǎng)，還在進(jìn)行著清理工作。
在現(xiàn)場(chǎng)我們可以看到，小吃店是在居民樓的外圍搭建，和住戶的家僅一墻之隔。
一路上，開張的店鋪不多，卷閘門都緊閉著。
小略據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員了解到，此次共拆除48間違建小吃店面，下一步，龍河路上沿街剩下的違法建設(shè)也將拆除，拆除的同時(shí)路面綠化改造工作等也會(huì)同步進(jìn)行。
2、美食：過去進(jìn)行時(shí)
龍河路，雖然歷史遺留問題嚴(yán)重，但是美食也是真的多，而且都是開了十幾二十年的老店。不知經(jīng)歷了多少屆學(xué)子的入學(xué)、畢業(yè)。
現(xiàn)在的龍河路上，拆違的垃圾一車一車地往外運(yùn)，回憶卻一直一直往腦海里涌。
曾經(jīng)的龍河路是什么樣子，都有哪些美食，小略帶你回憶回憶~
◆◆脆皮年糕◆◆
龍河路從來不是美食荒漠，小吃攤挨挨擠擠，人氣最旺的數(shù)來數(shù)去還是只有那幾家。脆皮年糕就是其中之一。
年糕在油鍋上煎炸出滋滋的聲響，隔老遠(yuǎn)就能聞到香味~炸出來的顏色金黃透亮，色澤誘人，忍不住就為它“傾情解囊”！
年糕個(gè)頭比一般的都大，刷上甜辣醬后，老板又熟練的撒上一層孜然粉，甜辣交融的味道，在口腔中彌漫出濃濃的幸福感。
◆◆雞蛋漢堡◆◆
年糕旁邊還有一家小吃攤，有香腸和雞蛋漢堡，雞蛋漢堡看著成色不錯(cuò)。
◆◆桂花赤豆羹◆◆
下午四五點(diǎn)鐘，門前排滿了扎馬尾的姑娘，憑借門店前的隊(duì)伍，就可以看出這家店的人氣。桂花赤豆酒釀元宵、冰糖雪梨酸梅湯都是小女生的最愛。
店門很小，但是可供選擇的種類不少，老板一個(gè)人忙前忙后，盛粥打包一氣呵成，動(dòng)作干脆又利落。
所有的粥都是當(dāng)天熬制，拿在手里暖乎乎的。盛粥的杯子倒挺好看，簡(jiǎn)約大氣藍(lán)色背景打底，拿在手里有點(diǎn)像咖啡杯。
點(diǎn)了桂花赤豆羹，分量和食材一點(diǎn)也不虛浮，肉眼可見滿滿的赤豆和元宵，入口香甜軟糯。
◆◆胖姐芙蓉蛋卷◆◆
合肥的芙蓉蛋卷似乎都喜歡用人名當(dāng)招牌，比如女人街的陳三光芙蓉蛋卷，安慶路上的阿麗芙蓉蛋卷，都很出名。
目測(cè)胖姐家的芙蓉蛋卷也可以制霸龍河路了。
三張薄面皮鋪開，加上豆芽、豆皮、面筋、鹵蛋等，澆上辣椒醬，最后撒上香菜提鮮，吃之前蘸一下辣油，才是食用一只蛋卷的儀式感。
還有多種套餐選項(xiàng)，不一樣的價(jià)格，吃出不同的快樂。
拳頭大的蛋卷一只手都快要握不住。蒜泥的清香，醬汁辣油的香辣，豆芽的爽脆，面筋的肉感和餅皮的嚼勁，多種味道在嘴巴里一下子綻放，美妙！
◆◆吳昊麻辣串◆◆
這家麻辣串門店是真的小，但是味道是真的好！無論是踩著高跟鞋的下班族，還是扎著丸子頭的學(xué)生妹妹，都喜歡從這里帶幾根串回去。
1996年開業(yè)至今已有二十多個(gè)年頭了，可謂麻辣串屆的老字號(hào)。賣炸串的大叔讓人印象深刻，說話輕聲細(xì)語的，有點(diǎn)可愛~
門店雖小，串串不少，葷素種類齊全。憑借二十多年的炸串經(jīng)驗(yàn)，和自家的秘制醬料，吳昊麻辣串成為每個(gè)安大學(xué)子對(duì)美食街最深刻的記憶之一。
◆◆韓國(guó)風(fēng)味香腸◆◆
韓國(guó)風(fēng)味香腸正對(duì)著安大北門，穿過馬路先來一根現(xiàn)炸的香腸，邊逛邊吃也是一種儀式感。
剛炸出的香腸，表皮酥脆，內(nèi)里卻軟糯，趁還在冒著熱氣的時(shí)候吃最好吃。
切成花狀的香腸讓醬料充分接觸，甜辣兩種口味都加上，太開胃了！
偌大的小吃街還有很多美食，紅豆餅、肉夾饃、花甲米線……上學(xué)的時(shí)候，這些簡(jiǎn)單的美食，只要幾塊錢就能帶來滿滿的快樂~
這條美食街承載了太多人學(xué)生時(shí)代的青春與回憶，冬日里熱氣騰騰的豆?jié){，夏日里清涼消暑的綠豆湯。年長(zhǎng)的老板坐在門口，輕搖著蒲扇，為貪得一時(shí)味蕾的享受而沐著夜色前來“覓食”的學(xué)生開一間“深夜食堂”。
事已至此，讓我們和龍河路“美食一條街”說句：拜拜，期待與你再見！
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